美食:我在农村烧大席

第三十四章村里大妈的八卦,牛逼的云瑶

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第三十四章村里大妈的八卦,牛逼的云瑶(第3/3页)

的大娘们讨论云瑶的时候。

云瑶那边已经开始处理猪羊牛肉这样大型肉类,林文家这次总共要办三十桌子大席,所以直接在村里面买了一头猪,还有几只羊。

这些事情其他人处理不来,所以只有云瑶自己处理。

不过云瑶有神级厨艺的帮助,杀猪杀羊对于她来说简直就是小菜一碟。

一头三百多斤的大肥猪,杀掉以后,云瑶几下就给分解完了,分解的过程和庄子讲的庖丁解牛差不多。

刀轻轻划过猪羊的身体,很快的时间就把猪皮给褪了下来,同时把肉分成了几份。

在一边洗菜的大娘,看到云瑶那边杀猪和杀羊的过程,简直看呆了。

“乖乖的,还有这么杀猪和杀羊的,过程看起来就如同在跳舞蹈一样。”

“尤其是分开的肉,那叫一个干净利索。”

“我之前也看过那么多杀猪杀羊分肉,看起来就如同屠夫一样,一直砍来砍去,可是云瑶没有动蛮力,骨肉全部分离,肉也分开了。”

“果然是百闻不如一见,牛逼。”

·······

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