第231章大学报名
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第231章大学报名
原本以为陆城肯定会赞成的，郭秃子知道这小子硬气的很。
上次打群架，在对方人多自己人少的情况下，都敢跟人家拼着干。
可陆城却是对他的想法摇摇头。
“郭大哥，真不是我怂啊，这东郊垃圾场就好比一个小市场，你要是想着把所有利益吃完了，那群人肯定急眼，他们急了眼会怎么做？”
郭秃子想也没想的说道：“我管他们怎么做呢，有本事就跟我干一场，我烂命一条，可不怕他们。”
“呵呵，郭大哥，打架不是最终的解决目的，真要把他们打急眼了，那他们也会破罐子破摔，到时候举报到相关部门，说垃圾场有很多废品可以卖钱…
一旦引起相关部门的注意，再责令工厂进行检查，工厂肯定会严格约束工人，你想想，到时工厂还会出来这么多废品吗？”
见郭秃子举着酒杯沉默下来，陆城继续说道：“只怕那时大家都没有饭吃，所以一家独大并不是什么好事，树大招风的道理，你应该明白。
市场需要一个良性循环，如果现在大家能和谐共存，我觉得挺好的。”
“嘶！”郭秃子牙缝吸了口气。
“听你这么一说，我再一琢磨，好像真是这么理，我还真有点太贪心了，比起之前，我现在不知道好了多少倍。”
陆城端起酒杯，和他碰了一下：“郭大哥能听进去就行，我还怕你钻牛角尖呢。。”
郭秃子笑了：“嗐，我这人没啥文化，还是听你说话舒服，每次被你点拨几句，我都觉得能学到不少东西，以后咱哥俩可要经常聚聚。”
杯子再次碰了一下，一杯酒下肚，两人开始埋头吃起卤煮火烧。
京城有好几家老字号的卤煮店，来的这家是南横街一家“小肠陈”的金字招牌店铺。
这家处理肠子的功夫堪称一绝，处理的非常干净，肥美软烂，没有腥臭味。
一碗卤煮火烧连汤带水的吃下去，直让人冒热汗，郭秃子解开棉衣的扣子，冲着窗口喊了一嗓子。
“师傅，再来两碗，多整点肠头，汤宽着点。”
“好嘞。”
只见师傅抄起大勺，从锅里捞出下水和火烧，放到案板上，手起刀落的剁起来。
都说卤煮是穷人吃的，其实这话一点儿也不假。
说起卤煮的来历，要从乾隆下江南时期说起了，他把当地的厨师招到宫里面，研究出了一道猪肉药膳，配合多种香料炖制而成，起名叫苏造肉。
可是普通老百姓吃不起五花肉啊，于是便改造了一下，用价格非常便宜的猪下水替代。
因为都是出体力的人，没有主食吃不饱，所以后期又加了耐煮的死面火烧，也就是今天的卤煮火烧。
从穷人的乐子，演变成今天的老京城符号，吃的就是一个市井
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