我在末世经营中餐厅爆火

第363章过桥米线。(第4/4页)

肉片和里脊肉片放进滚烫的高汤中，稍微搅动两下，肉片迅速由红转白。

搅动的同时，高汤、鸡油混着肉片的鲜嫩鲜味就一齐涌上来。

然后把切成片的火腿和鸡块，也就是熟荤，和素菜们依次倒进碗中，最后拿起碗，小心地把素白色的米线滑入碗中。

肉片烫得鲜嫩，素菜脆生，火腿的加入让汤底鲜美的同时，咸淡适中。

非常可口。