我在末世经营中餐厅爆火

第357章多种美味包子和凉拌鱼腥草。

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第357章多种美味包子和凉拌鱼腥草。(第2/3页)

留香。

这也是非常经典的包子馅了。

【猪肉韭菜包子(食用后五小时内力量增强6%,食用后三小时内对寒冷环境忍耐力提升15%)建议售价:9城币/个】

这个寒冷环境忍耐力,应该是从韭菜上来的。

第四种包子馅就没那么“常见”了,至少在原来的世界,不算是家喻户晓的程度。

豆腐粉条馅。

老豆腐和红薯粉条,再配蒜苗和葱花,同样需要在搅馅过程中加热油。调味不能重,少量盐,一点酱油和一点儿五香粉即可。

蒸出来的包子一口下去,能吃到豆香,和足够吸味的粉条。粉条滑溜弹牙,豆腐厚实,满口都是质朴的香。

第一次吃豆腐粉条馅的客人不会一口惊艳,但一个包子下去,会感觉到说不出来的熨帖。

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【豆腐粉条包子(祛毒2%,食用后四小时内体力自然恢复速率提升12%)建议售价:8城币/个】

为了这豆腐粉条包子,凌菁还专门加了条全自动粉类生产线。

粉类因为原料多样,实际生产起来比面条要更复杂,工艺也不同。比如米粉需要糊化,粉丝需要漏粉挤压,且粉类还需要干燥系统。

所以粉类的全自动集成生产线要比面条的生产线贵。

【全自动粉类生产线(这是一套粉类食品集成生产设备,自动完成原料处理、熟化、成型、老化、干燥、切割等全部核心流程,为您高效生产各种多样化粉类产品。)】——3000积分。

其实……说是为了豆腐粉条包子,也不全是。

面馆有了,凌菁也打算继续开新门店。

各种米线米粉也都是美味。

但令她感到棘手的是——目前开不了。

新买的全自动粉类生产线被凌菁暂时放在了大型设备存放间。

生产粉条的红薯淀粉由之前购置的智能淀粉机出产。

米线、米粉的原料基本上都是大米,中华餐厅不缺。

缺的是人手,也就是机器人。

扩建新店,积分不是问题,食物原料和机器也不是问题,问题是需要厨师和服务员。

新门店制作出来第一份需要凌菁,可,批量制作餐品维持餐厅运营、招待客人点单,不能只靠她自己。

凌菁现在积分充足,但积分买不了各种全自动机器人。

店里目前所有的员工都是机器人,她又不想和客人们有更深层次的牵扯……受各种因素影响,她只能靠抽奖。

还得是精选卡池抽奖,才能抽出来银色的机器人。

凌菁吃完了四个包子,批量安排几个机器组成的包子生产线做上,又往【面点/饮品】店里添置了四个立式电热蒸包炉,2400积分。

自动填

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