第7章改变
第7章改变(第2/2页)
为何不在坊市开一家食府?」
慕容兰笑着摇摇头:「看来你对修仙百艺还是缺乏了解,和那些能够辅助修行的灵厨相比,我这点厨艺根本不算什么。」
江恒却认真起来,分析道:「兰姨说的对,但灵厨毕竟是少数,一个坊市也就那么几个,而且还都是为那些炼气后期,甚至是筑基大修服务的。
实际上,大多数炼气修士,根本享受不到灵厨的服务,这就是一个空白的市场。」
慕容兰陷入沉思,今日的丹药促销,已经让她见识到了底层修士的购买能力。
底层修士虽然不如那些出身不凡或者炼气后期的修士,但架不住他们数量多。
而坊市现有的几家食府,确实只有那些身家不菲的修士才消费得起。
想明白了这些,她心中还有些疑虑:「修仙者有辟谷丹充饥,吃饭就成了可有可无的事。
尤其是底层修士大多拮据,在吃这一方面更是节省得很。
而且就我看到的情况来说,小元山坊市这些年其实也开过几家规模较小的平价食府,但最后都是因为缺少客源,没有维持下去。」
江恒笑了笑:「兰姨说的这些我都明白,但还需认清一点,我们不可能做所有人的生意,只需抓住一小部分愿意消费的客人,就足够了。
正所谓食色性也,只要大家还有追求美食的本能需求,那这就是一个值得做的生意。」