四合院:从天道酬勤开始

第116章我只想静静的装个逼!(7k

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第116章我只想静静的装个逼!(7k(第4/9页)

小李同志,我想请教你一下,你之前并没有这方面的技术学习经历,却在加入丰泽园短短几个月的时间,就把自己的技术水平从零提升到的初级炊事员的程度,请问你是怎麽做到的?」

得到了这麽多大师傅的认可,李红兵当前的厨艺水平,已经毋庸置疑。

可这反而勾起了谷建良的好奇心。

不止是谷建良,在他问出这个问题后,周围所有人也都朝李红兵看了过来。

李红兵知道,自己突然「爆发」出来的厨艺水平,显然会带来不少关注和疑问,所以他早就准备好了说辞。

于是。

在众人的注视下,李红兵有些「不好意思」的解释道:「谷经理,其实我也没想到这次竟然能侥幸通过考核,成功通过初级炊事员的评级,可能运气要占很大一部分。

我虽然加入丰泽园的时间不长,但一进到后厨,就被分到了蹭勺的工作,所有学徒里面,我是离后厨各个大师傅最近的,也是接触最多的。

平时大师傅们做菜,我都能近距离观察到,于是就自己暗自留心,把大师傅们做菜的步骤和过程都记了下来。

后来有幸得到我师父眷顾,把我收入门下教导,这段时间没少对我进行指点,让我有了更多的收获和成长。

在后厨,我没有掌勺和练手的机会,不过每次轮到我休息的时候,想学哪道菜,我就会自己去外面的菜市场买一些对应的食材回家,然后在自己家尝试着做。

虽然练手的机会不多,但我一有时间就喜欢瞎琢磨,跟在我师父和后厨这些大师傅的身边,每天耳濡目染,有些东西就感觉特别容易上手。

刚才做的这道酱汁活鱼,其实是我最拿手的,之前在家里自己偷偷做了好几次,也是取了个巧……」

没有无缘无故的成功。

即便天才,进步也要有一个进步的过程,哪怕这个过程只是一闪而过。

李红兵有系统,却并不代表自己没有努力过。

刷经验值也是要有付出的。

听到李红兵的这番话,不少老师傅都暗暗点头。

「红兵这小子,的确是我见过最有灵性的学徒。」

「不仅机灵,而且为人踏实肯干,从不抱怨辛苦。」

「谷经理,您怕是不了解,蹭勺这活不轻松,没几个学徒乐意干,要不然红兵这小子一进来,也不会被分到这里。」

「没错,本来我们都以为他干不了多久,没想到这小子一声不吭,愣是咬牙坚持了下来,悟性品行都好,要不是被老郭抢了先,我都有收他当徒弟的想法。」

「这李小子的确爱琢磨,一有功夫就不闲着,说不定我们这些老师傅的绝活,早被这小子给偷偷学了去,偏偏连声师父都听不着,简直亏大发喽!」

「郭师傅收徒的眼光,不是一般的高,

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