1984:从破产川菜馆开始

第434章孔老二真坏啊!(1.1W/

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第434章孔老二真坏啊!(1.1W/(第1/12页)

第434章孔老二真坏啊!(1.1w/感谢盟主隔壁大款!)

「丁泽,这次能拿嘉州第一不?」万秀酒家后厨,严戈看着刚从考场回来的丁泽笑问道。

丁泽摸头,有点不太确定道:「不好说,笔试和实操都遇上周砚了。」

「周砚?你们同一个考场啊?他考的怎麽样?你看到他做菜了吗?」听到周砚,严戈明显有点应激,已经浑然不再关心丁泽考得怎麽样了。

「师父?我才是你的徒弟啊!」丁泽歪头看着他。

「爱徒,周砚考的怎麽样?你看到他做菜了吗?」严戈改口道。

乐明培训基地和万秀酒家隔着有些远,中午考试时间又特别早,所以梅老板给他们发放了考试津贴,让他们直接在乐明饭店吃午饭,免得来回跑耽误时间。

「看倒是看到了,笔试的时候我坐他右手边,他写的特别快,提前了四十五分钟交卷。」

「提前四十五分钟?这也提前的太多了吧?!乱写的吗?」严戈惊声说道。

严戈是从第一届厨师等级考试开始考的,从三级考起,隔一年考一次,去年刚拿下一级厨师证书。

对于考试流程和内容,他相当了解。

所以听闻周砚提前四十五分钟交卷,第一反应是他在乱写。

要是认真写,连他这样已经在厨房兢兢业业二十多年的老师傅,都得花一个半小时才能写完。

丁泽摇头:「不好说,但确实写满了,我写完填空题的时候,他已经翻到第二页去写了。不光他快,他店里的一个女厨师也特别快,提前了半个小时交卷。」

「这是什麽策略?笔试快除了装逼之外,有什麽用?」严戈拧眉,想不明白,实在是想不明白,又道:「那实操考试呢?」

丁泽接着道:「实操考试的时候我的准考证就在他前边一号,他选菜太快了,提着个篮子上去,三分钟不到就把所有的菜选好回到座位上了,然后向考官申请去上厕所,一去就是十多分钟。」

「说明他是真的着急,又怕上完厕所回来菜都被挑完了,所以抓紧拿一些回来。」严戈沉吟道:「不过,这样很容易忙中出错,拿错食材或者拿多丶拿少了。食材的选择可是有十分的,而且,如果你的菜用错了食材,到了主考官品尝这一步的时候,这道菜是会被直接判不合格的。」

丁泽道:「但我看他菜做完的时候,啥也没剩,连葱都用完了。」

严戈问道:「那实操是他快还是你快?开局上了十多分钟厕所,该不会他还是第一个上菜的吧?」

「那肯定是我快噻,师父你也晓得,在荣乐园,我是出了名的快。」丁泽有些得意道。

严戈闻言松了口气,接着问道:「那周砚呢?」

「他压着三个小时的考试时间,在终场还有两分

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