1984:从破产川菜馆开始

第279章算了,跟你说不明白(6k二

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第279章算了,跟你说不明白(6k二(第2/7页)

」

还真是个天才!

「领导,还是要让着点嘛……」陆川挠头,「那你现在干啥子呢?重新找到上班的地方没得?」

「现在苏稽开了个小饭店,我妈丶老汉儿在店里帮忙,自己干个体户了。」周砚说道。

「干个体户啊?也好。」陆川闻言叹了口气,看周砚的目光多了几分怜悯,好好的编制没了,只能出来干个体户,还要爸妈帮衬,这个老同学还真是不容易啊。

「你呢?看你穿着招待所的厨师服,出师掌勺了没得?」周砚看着他问道。

「三年学厨,三年帮厨,跟着我师父帮厨,还要有两年才能出师掌勺。」陆川挺起胸膛,拍了拍胸口的厨师证,表情有点小骄傲:「我现在是市招待所的墩子,有时候还能炒一炒酸辣土豆丝丶呛莲白这种菜,招待所年轻一代厨师中的佼佼者,他们都叫我天才。」

周砚抿嘴,忍住不让自己笑出来。

有点感觉了,确实还是当年那个逗比plus版。

「厉害哦,陆天才连酸辣土豆丝丶炝炒莲白这种高端菜品都拿捏了,制霸招待所后厨指日可待。」周砚赞叹道。

「那还早,我师父一日不退,我终究只是太子。」陆川摇头,叹了口气:「我师父你晓得不?江湖人称厨师界陆小凤的陆晓季。」

「陆小鸡,那可真是久闻大名啊。」周砚点头,不过要说厨师界陆小凤,那多少有点拿人外号去碰瓷的嫌疑。

「我师父可是招待所的总厨,嘉州有数的一级大厨,今天嘉州名厨云集,他也在受邀大师之列,做的是招待所的招牌坛子肉,今晚宴席的大菜之一。」陆川一脸骄傲道:「那坛子肉,我切的,厉害吧。」

「算你厉害!」周砚竖起大拇指,太有参与感了。

「嘿嘿。」陆川笑出了声,收了收表情,又问道:「对了,你师父是哪位大师啊?你手里提的啥?」

「我师父是孔派三代弟子,国家二级厨师肖磊,师承孔怀风。」周砚隆重介绍道。

「啊……没听说过。」陆川尴尬挠头,又道:「不过孔派很厉害啊!我师父常说孔派的孔怀风大师是他最敬佩的厨师,品格高尚,为人豁达,开办培训班,给嘉州厨师们开了一条大道出来。」

周砚微微点头,师爷的名声在嘉州厨师界确实响当当,当然,他担得起。

「这里边装的卤牛肉。」周砚举了举手里的篮子。

「啊!卤牛肉,菜单上确实有这道菜!」陆川眼睛一亮,笑着道:「原来你师父还是个凉菜师傅啊,聊起来差点忘了正事,你跟我来,这卤菜得先送到凉菜区去。」

「要得。」周砚点头,跟着陆川往后厨方向走去。

两人边走边聊,陆川聊起了一些初中同学的近况,有不少在嘉州发展的。

听得出来

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