第186章这盛世如你所愿
第186章这盛世如你所愿(第5/7页)
当乾粮，带上两盒咸菜，简单解决。」周淼说道。
周砚笑道：「吃咸菜也太过简单了吧，当天早上我早点卤一锅肉和素菜，打包一份中午做菜，留下的晚上请客吃饭也能当菜。」
赵嬢嬢点头：「可以，那肯定比吃咸菜巴适。」
周砚从柜台上拿出纸笔，刷刷几下把菜单给安排了，然后把所需的食材和分量也算好了。
卤菜有卤猪耳朵丶卤猪头肉丶卤牛肉，卤素菜选几样拼一盘
烧菜有红烧排骨丶牛肉烧笋乾丶藿香鲫鱼。
炒菜有双椒碎花牛肉丶回锅肉丶火爆猪肝丶麻婆豆腐丶鱼香肉丝。
共计十二个菜。
都相当硬。
这一桌菜按店里的卖价算，那就是15.8元。
餐标可不低。
「除了跷脚牛肉，所有菜都上一遍啊？」赵嬢嬢过来看着周砚列的菜单，有些意外。
「这回聚了，下一次可能就得等过年了，把拿手菜都给大家做一份尝尝，十二个菜，我看挺合适的。」周砚笑着说道。
「也好。」赵嬢嬢点头，目光落在最后的那道菜上，「鱼香肉丝？这道菜没见你做过吧？」
「我在食堂经常做，我们孔派的拿手菜，打算下个星期再上菜单。」周砚随口胡诌道，周日亮出来让大家尝尝，先测试一下口碑，好做调整。
「鱼香肉丝没吃过几回，但鱼香茄子好吃，以前你外婆就常做，好下饭哦，吃红苕配着吃都觉得安逸惨了。」赵嬢嬢的脸上露出几分怀念之色，「我也好久没吃过了，我做的总感觉差点意思，没你外婆做的好吃。」
「那肯定是因为泡二荆条的味道不同，下回你用外婆泡的二荆条试试看。」周砚看着她，不知道她是在怀念鱼香茄子，还是小时候的自己。
赵嬢嬢笑着点头：「有道理，下次回娘家，把你外婆泡菜坛子里的母水打一罐罐回来。」
周砚和老周同志下了三盘棋，以全胜战绩结束战斗。
「老汉儿，越下越菜，我看还得练哦。」周砚一脸得意。
「今天不算，」老周同志收着棋盒，有些不服气，「我看今天晚上要落雨，气压有点低，空气有点闷，影响了我的判断，明天重新来过。」
「人不行怪路不平。」赵嬢嬢撇撇嘴，打着哈欠抱着周沫沫上楼睡觉去了。
老周同志老脸一红，把象棋放回柜台下边，也跟着上楼去了。
接下来两天，店里一如既往的忙碌。
饭店周日不营业的消息，又引起客人们的一阵哀嚎。
那没办法，相比于工作日，周日中午不营业对饭店的损失是最小的。
而且这种特殊日子，就算是工作日，他也得关门去扫墓。
周六晚上营业结束，把门一关，周砚一家先回了一趟周村。
老太太和几兄弟说了明天的安排。
祭拜
（本章未完，请点击下一页继续阅读）