1984:从破产川菜馆开始

第109章何主编给忽悠瘸了

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第109章何主编给忽悠瘸了(第4/4页)

动容的是什么?”周砚看着他反问道。

何志远认真思索了一会,道:“是美味的跷脚牛肉百年传承被续上的感动,是你百折不挠的钻研精神。”

“说得太对了。”周砚点头道:“一篇文章是要有重点的,你要写传承,你不能只写技术,要写百年前悬壶济世的罗老中医的仁心;要写百年后年轻厨师周砚百折不挠的重现跷脚牛肉的辛苦历程。”

“你要写这跷脚牛肉与川内其他地方牛肉做法的区别;要写这道菜如何从色香味各方面打动你。”

“我看,放在四名揽胜栏目里就挺好的。”

“标题我都帮你想好了:震惊!苏稽百年美食传承再现,竟是因为这个男人!”

“读者只要翻开目录,绝对先翻开这页看。”

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(本章完)

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