第100章周砚还是太有实力了（第一更
第100章周砚还是太有实力了（第一更(第3/4页)
是跷脚牛肉。
就这么打眼一扫，点的客人还不少呢。
昨夜大雨，今天气温明显下降。
瞧着这热气腾腾的牛肉汤，还真想来一碗暖暖身子。
老马跟着瞧，也是吞了吞口水。
黄琛心头大概有数了，开口道：“赵同志，我们点餐。”
“好！”赵铁英应了一声，快步走来。
黄琛点了回锅肉、碎花牛肉和一碗跷脚牛肉，这是他观察之后，发现熟客们点的最多的三道菜。
以他的经验来说，这样点，一般不会踩坑。
“要得，稍等！”赵铁英往厨房走。
“黄镇长怎么突然想起来这里吃饭？”老马给他倒水，笑着问道。
镇长爱吃，但素来节俭，工作日都是在食堂吃三餐的，今天去乡下视察回来，却拉着他来饭店吃午饭，一点就是三块多钱的菜，这可是高消费啊。
“我有个朋友明天路过苏稽住一晚，我提前找个吃饭的地方，明天好招待他。”黄琛喝了口水，笑着道：“那日尝过周砚做的卤菜和凉菜相当不错，所以今天再来尝尝他做的炒菜如何。”
“什么朋友让你如此重视？若求稳妥的话，国营饭店菜式岂不更多一些？”老马有些不解，转念一想，莫非是哪位领导？又觉得自己多嘴了。
“我这位朋友是杂志社的副主编，吃过太多好东西了，嘴又刁又毒，寻常饭店的菜已经入不了他的法眼。”黄琛笑着道：“上回他来，我就是带他吃的国营饭店，没一道菜让他满意的，后来写信还笑话我们苏稽没有美食，我心里有口气啊，非得给苏稽美食正名。”
“那周砚做的卤菜和凉菜，还是相当有水平的。”老马笑着道，大概懂其中的恩怨了。
男人嘛，不蒸馒头争口气。
两人说着话，跷脚牛肉先端上来了，赵铁英还给拿了两个小碗和两个蘸碟。
牛肉汤的热气扑面而来，鲜香扑鼻，面上几片汆烫的粉嘟嘟的牛肉，纹理分明，看着就十分鲜嫩。
“先尝尝汤。”黄琛拿公勺舀了小半碗汤到小碗里，吹了吹热气，然后喝了一口，眉毛立马扬了起来。
好鲜！
色泽清亮的牛肉汤，汤味却是格外浓郁鲜美，一口热汤下去，从胃里暖和起来，舒服！
半碗汤几口就喝完了，又尝了尝碗里的肉。
牛肉片大薄软，毛肚脆爽，蹄筋软糯，牛肠嫩滑，各有风味，蘸上这调配好的辣椒面，味道更上一层楼。
好吃啊！
黄琛也没想到，竟然会被一碗清汤牛杂给惊艳到。
他在苏稽干了十年，周村汤锅自然是喝过的。
周砚就是周村的，可他把汤锅改了个名，怎么连味道都完全不同了。
根本就不是一种东西啊！
“好，好啊！”黄琛喜上眉梢，别的不说，光是这道跷脚牛肉，他觉得就
（本章未完，请点击下一页继续阅读）