第87章：一院烟火，几代温情
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乳，纯纯的生牛乳。”
笑笑吸了口，奶香味裹着淡淡的青草味，比幼儿园里加了复原乳的牛奶浓多了，嘴角还沾了点奶渍。
“姥姥，比幼儿园的牛奶香！幼儿园的牛奶像兑水了！”
“那是，咱们的奶没加添加剂。”
秦淑慧笑着帮她擦了擦嘴，又夹了个水晶虾饺到她碟子里。
虾饺皮薄得能看见里面粉白的虾仁，透过皮还能看见虾仁上的纹路，边缘捏着12道褶，是姥姥跟着胡同里的张奶奶学的，说“12道褶的虾饺才正宗”。
“快尝尝虾饺，虾仁是凌晨从曹妃甸渔港运的——
曹妃甸是渤海湾最大的渔港，每天凌晨3点开港，两小时内就能运出50吨新鲜海鲜，你二舅妈托老陈挑的虾，老陈在海鲜市场干了三十年，专挑活蹦乱跳的‘渤海湾大对虾’。”
秦淑慧指着虾饺，“这种虾每只都有15厘米长，比笑笑的小手还长，一只虾能剥出两瓣肉，每年5-6月最肥，现在是养殖和野生结合，全年都能吃到。
你姥爷以前总说，‘吃虾就得吃活的，死虾鲜气跑一半，冻过的虾连甜味都没了’，所以每次买虾，你二舅妈都要看着老陈现捞现剥。”
笑笑咬了口，鲜汁顺着嘴角流，秦淑慧赶紧用软棉柔巾擦——
那是她用妈妈小时候的旧棉布改的，是1980年妈妈上小学时穿的校服，纯棉的布料洗得发白却软乎乎的，比超市里的纸巾亲肤多了，擦在脸上不扎人。
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“慢点儿吃，没人跟你抢。”
“姥姥，虾饺里有甜甜的碎碎！”
笑笑嚼着马蹄碎，含糊地说，嘴角还沾着点虾汁。
“那是保定白洋淀的马蹄，咱们北京郊区种的马蹄甜度不够。”
秦淑慧眼里漾着笑，指尖轻轻刮了刮她的嘴角，“白洋淀的马蹄长在浅水里，那里光照足，水分多，土壤是腐殖土，种出来的马蹄脆甜，还带着点湖水的清味。
白洋淀那边有两千亩马蹄种植区，用的是生态种植，不打农药，摘下来就能吃。”
她想起以前的事，“你姥爷以前也爱吃马蹄馅的，总说‘食材的本味最珍贵，调料多了就盖过鲜味了’。
有次你妈妈12岁，刚从四川亲戚家回来，觉得辣的好吃，非要给虾饺放辣椒，说要学四川菜，被你姥爷追着绕槐树跑了三圈，
最后还是你太姥姥说‘各做一盘’才罢休，结果你妈妈吃了两口辣的，就辣得直吸气，哭着要吃姥爷做的原味。”
笑笑似懂非懂点头，又夹了个虾饺，小眉头皱着：
“那我要多吃点，留给姥爷好不好？姥爷什么时候回来呀？”
秦淑慧摸了摸她的头，指腹蹭过孩子柔
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