第417章松茸炒牛肉，香哭整条街
第417章松茸炒牛肉，香哭整条街(第2/3页)
再次启动房车，在夜市外围找了块空地，熄火。
六个人鱼贯而出。
夜市的烟火气瞬间将他们包裹。
油烟、香料、炭火、人声，全部混杂在一起，嘈杂但温暖。
秦璐深吸一口气。
“这味儿！太正了！”
陆远打开房车侧面的外翻板，一个两米长的操作台展开，上面配了简易炉灶和置物架。
苏雨柔系上围裙，开始往外搬食材。
松茸、牦牛肉干、青稞面、野葱、辣椒酱。
陆远从后备箱翻出折叠桌椅，在操作台旁边摆好。
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秦璐抄起一块空白纸板，从柳溪月那里抢过一支马克笔。
“写什么？”
苏雨柔看了一眼厨房区的食材储备。
“松茸炒牦牛肉，二十一份。”
“青稞炒饼，十五一份。”
“酥油茶，五块一杯。”
秦璐蹲在地上刷刷刷写起来，字体歪扭扭，但胜在醒目。
写完她举起小黑板转了一圈。
“怎么样！”
柳溪月皱着眉。
“你这字……能不能别这么丑。”
“老娘又不是书法家！能看懂就行！”
陆远和苏雨柔已经开始准备食材了。
松茸提前泡发好，切成厚片。
牦牛肉切成指甲盖大小的丁。
青稞面揉成团，擀成薄饼。
燃气灶点燃，铁锅烧热，油烟升腾。
夜市里人来人往，但没人注意到角落里这辆突然摆起摊的房车。
秦璐举着小黑板站在路口，扯着嗓子喊。
“松茸炒牦牛肉！新鲜现炒！”
“青稞炒饼！纯手工！”
“酥油茶管够！”
她这副架势，活脱脱一个街头小贩。
路过的游客扫了一眼，没人停下。
倒是周围几个摊主都转过头来。
一个卖烤乳扇的大姐笑着摇头。
“小姑娘，声音大也得有人信啊，你这摊位连招牌都没有。”
秦璐噎住。
柳溪月这时从车里拿出一块布，在折叠桌上铺开，又从采购回来的那堆东西里翻出几样装饰品——藏式小碗、手工银勺、一束野花。
三两下摆好，整个摊位瞬间从地摊升级成了文艺范儿十足的路边小店。
陆远一遍切着牦牛肉，一边笑着对秦璐说。
“别急，等味道出来就有人了。”
“什么味道？”
“你等着。”
陆远把切好的牦牛肉递给苏雨柔。
苏雨柔接过来，先在肉丁上撒了一层薄盐，腌了三十秒。
然后把松茸片倒进已经烧热的油锅里。
滋啦一声，油烟炸开。
松茸特有的鲜香瞬间爆发出来，混着牦牛肉的膻香，在高原夜风里飘散开。
那味道太霸道了。
浓郁、野性、带着一股子高原的粗犷。
周围几个摊位
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