第420章杂乱无章
第420章杂乱无章(第2/3页)
停下了手里的筷子,面面相觑。
黄总嘴里还含着半片羊肉,咽也不是,吐也不是,尴尬得一张胖脸涨成了猪肝色。
「我……俗气?」
闻言,赵成明死死抓着黄花梨桌子的边缘,浑身都在不受控制地发抖,原本红光满面的脸庞,此刻青一阵紫一阵。
他做了三十年火锅,钻研了一辈子厨艺,把百年老字号的招牌扛在肩上。
今天,他倾尽了蜀味堂所有的底蕴,熬了三天三夜,用了最顶级的食材,竟然被评价为——杂乱无章?俗气?!
而且,打败他的,竟然只是一锅什么都没放的白开水?!
「荒谬!」
赵成明终于绷不住了,他猛地直起身,咬牙切齿道:
「李总!陈董!你们就算要偏袒那家店,也找个好点的理由!清水涮羊肉?大象无形?这简直是在侮辱我赵成明三十年的厨艺!」
说到这里,赵成明猛地转过头,死死盯住了坐在陈董旁边的钱总,急促地逼问道:
「钱总!前天你也在场!你也是吃过那小子那锅清水的,你给大家评评理,你给说说这可能吗?!您是个明白人!您说句公道话!」
突然被当众点名,手里还端着紫砂茶杯的钱总动作一顿。
面对赵成明这番歇斯底里丶近乎哀求的质问,钱总脸上的表情顿时变得有些一言难尽。
他慢条斯理地放下茶杯,看着眼前因为嫉妒和偏执而面目全非的赵成明,又回想起了前天在林家铺子吃到的那口惊为天人的清水滩羊。
在全场针落可闻的注视下,钱总无奈地叹了口气,轻轻摇了摇头。
「老赵啊,刚刚李总和陈董说得没错,你今晚这个汤和这个肉,确实不错。」
「放在整个江城绝对找不出第二家能把底汤熬到这种地步的酒楼了,但……」
闻言,赵成明急切地追问:
「但……什么?!」
钱总抬起眼皮看着他,眼神中流露出一抹深深的遗憾,以及对那锅清水羊肉无法自拔的回味:
「但是,比起林老板的那一锅清汤羊肉,还是……差了境界,或者说,根本就不在一个维度上。」
「你……你说什么?!」赵成明如遭雷击,整个人猛地摇晃了一下,连退了两步,不可置信地看着钱总。
他猛地一指桌上那盘仙气缭绕的顶级滩羊肉,声音因为激动而变了调:
「羊肉就是羊肉!只要是肉,它就带着娘胎里出来的膻味和血水味!」
「不管它是吃什么草丶喝什么水长大的,不用浓汤压,不用底料去味,白水煮出来怎么可能鲜甜?!怎么可能通透?!」
「几位老总,你们莫不是被那小子给骗了啊!」
「清水煮肉要是没膻味,那绝对是肉里提前泡了化学去味剂!」
「是加了增鲜的科技与狠活!你们吃着
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