第407章私房菜？
第407章私房菜？(第3/3页)
底？」
「就是为了用厚重的香气去压制肉里的腥味，去提鲜。没有重口味的底料压着，用清汤煮羊肉，那味道端上桌能把人给熏出去。」
赵成明的眉头拧在一起。
没有膻味的羊肉？这世界上根本不存在。就算是最好的盐池滩羊，清汤煮出来也会带着一点羊本身的气味。
「只有一种可能。」赵成明走回沙发前坐下，语气冷了下来。
「这肉里加了化学去味剂。现在市场上有很多这种见不得光的高科技粉末，泡一晚上，什么死猪烂羊的腥臭味都没了。然后再放点增鲜的香精，吃着就觉得特别鲜。」
老徐点点头：「赵总，我也是这么想的。」