第399章试机
第399章试机(第3/3页)
他端着盆走到旁边的一台大型智能温控炒锅前。
这台机器造价不菲，专门用来进行大批量的底料炒制和半成品加工。
林凡打开燃气阀门，在机器的控制面板上飞快地输入预热温度丶翻炒频率丶投料时间和出锅秒数。
这些参数，全是他根据自己在后厨颠勺的肌肉记忆，精确转化成的数据。
按下启动键。
机器发出低沉的轰鸣声，自动锅体开始预热。
温度一到，林凡把黑山猪肉片和白菜直接倒了进去，顺手加了一勺盐和生抽。
智能炒锅的机械臂开始在锅内快速翻滚，火苗随着设定的曲线自动调节大小。
不到十秒钟，一股属于黑山猪肉特有的醇厚荤香，混合着小白菜纯粹的植物清甜，瞬间从锅里爆发出来，顺着排气系统弥漫了整个巨大的车间。
站在后面的老张闻到这股香味，猛地咽了一口唾沫，眼睛都瞪圆了。