第206章历史新高
第206章历史新高(第2/3页)
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面条劲道弹牙,高汤鲜美醇厚。
他转头看了看窗外刺眼的阳光,又看了看面前这古朴雅致的就餐环境。
听着水池里微弱的流水声,只觉得这188块钱花得比任何时候都值。
「这环境配这手艺,林老板这店要在江城封神了。」小伙子一边吃一边感叹。
随着时间的推移,门外排队的人越来越多。
扩建后的店面虽然能容纳一百二十人同时就餐,但对于每天几百上千的客流量来说,依然供不应求。
但今天,门外排队的人情绪明显稳定了许多。
因为苏小小在门口搭了个小棚子,搬了几条长椅。不仅有遮阳伞,还免费提供冰镇的大麦茶。
「大家不要急,里面座位多,翻台很快。」苏小小拿着号码本,有条不紊地维持着秩序。
二楼,「梅」字号包厢。
推开厚重的实木门,喧闹声被完全隔绝。
刚才那个休闲装老板正陪着几个西装革履的客户坐在红木圆桌旁。
桌上摆着一整只刚出炉的挂炉烤鸭。
枣红色的鸭皮泛着油光,一百零八片鸭肉层层叠叠码放在白瓷盘里,像一朵盛开的花。
「李总,您尝尝这个。」休闲装老板亲自拿起一张荷叶饼,夹了两块带脆皮的鸭肉,蘸上甜面酱,卷好递给主座上的客户。
「老张,你这人就是喜欢搞这些虚头巴脑的。大清早把我从公司拉出来,就为了吃个烤鸭?」李总接过面饼,语气有些不以为然。
他咬了一口。
「咔嚓。」
脆裂声在包厢里响起。
李总的动作定住了。
融化的鸭油混合着甜面酱的醇厚,在舌尖炸开。果木的香甜顺着鼻腔直冲脑门。
他猛地睁开眼,三两下把嘴里的鸭肉咽下去。
「这鸭子……」李总盯着盘子里的肉,眼睛放光。
老张笑着倒了杯茶,「怎么样李总,这地方谈生意,够不够诚意?」
「够!太够了!」李总直接拿起筷子,自己卷起第二张饼,「这手艺,绝了!赶紧的,把合同拿出来,咱们边吃边签!」
老张心里悬着的石头落地了。
他知道,这家店的私密包厢,以后将成为他攻克大客户的杀手鐧。
一楼后厨。
林凡手里的片刀不停,将最后一只烤鸭片完装盘。
他看了一眼时间,中午十二点半。
今天的备货量比昨天多了一倍,但依然在三个半小时内全部售罄。
扩大店面的效果立竿见影。不仅营业额翻倍,食客的就餐体验也得到了极大的提升。
「小小,挂牌子,打烊。」
林凡走到水槽边,拧开水龙头洗手。
「好嘞林哥。」苏小小将「今日售罄」的木牌挂在门外。
店里最后几桌客人吃完后,也心满意足地离开。
林凡解下围裙,走出后厨。
他
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