第199章接盘?
第199章接盘?(第2/3页)
把这栋楼塞给林凡!
一来,这铺子因为张大伟的事,已经染上了「违法」的标签,短时间内根本不可能有正经生意人愿意接手,只能砸在手里每天白白赔着高昂的银行利息。
二来,林凡现在每天限制供应,外面排队的人怨声载道。
只要林凡接手了这个大店面,把堂食空间扩充,客流量绝对能再翻几倍。
林凡赚了钱,他王建国也能藉机跟这位认识各种大人物的老板攀上交情,稳赚不赔。
「林大师,您看啊,您这小铺子虽然别有洞天,但毕竟面积有限。客人每天在外面站着排队,风吹日晒的,多影响体验啊!」
王房东见林凡不说话,以为他是在权衡利弊,赶紧又往前凑了半步,语气里透着一股近乎哀求的热切:
「您要是接手了我那栋楼,直接把两边打通!一楼做大堂,二楼三楼全改成包厢,专门用来接待像叶老丶陈董那样的大贵宾!这生意肯定能做到全江城第一!」
面对王房东这番苦口婆心的劝说和疯狂的让利,林凡只是静静地看着他,眼神中没有丝毫的心动。
但在他的内心深处,大脑开始飞速运转。
免转让费。三百平大店。七折租金。
这地段,这价格,放在全国任何一个地方都几乎遭到哄抢。
这确实是一块结结实实的大肥肉。
更关键的是,林凡现在确实非常需要一个更大的店面。
而且王老板说的并不无道理。
最近这段时间,林家铺子的名气已经彻底打响,积累了一大批身价千万甚至过亿的死忠粉食客。
他卖的东西不便宜,1888的烤鸭,1888的开水白菜,288的番茄炒蛋。
虽然这些大老板们为了这一口极致的美味和食疗功效,有些没位置了,甚至愿意放下身段蹲在路边吃,或者挤在这间只有十几张桌子的小厅里拼桌。
短时间内,这叫接地气,叫反差感。
但时间长了,这种就餐体验绝对是个巨大的硬伤。
食客们花着五星级酒店包厢的钱,却连个独立的卫生间丶安静谈事情的包间都没有。
服务再怎么靠苏小小一个人硬撑,也无法提供与高昂菜价相匹配的用餐体验。
这是在消耗客人的好感。
而且,随着农场空间的升级,他未来要推出的食材,价格绝对会攀升到五位数甚至更高。
让江城首富端着几万块钱一碗的吊命药膳,坐在大厅里和别人背靠背地吃?
这完全不符合高端餐饮的商业逻辑。
他必须有一家足够宽敞丶能划分出明确的vip包厢丶休闲区和散客区的旗舰店。
隔壁那间三百平的三层小楼,只要和现在的店铺打通,面积直接逼近五百平。
空间足够他重新规划格局。
店铺扩张,只是早晚的事。
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