第463章门庭若市
第463章门庭若市(第1/3页)
林凡正在吧台后洗茶杯，闻言擦了擦手走过来：「怎么了？」
「破千了！今天堂食的人数彻底破千了！」
苏小小指着屏幕上的汇总栏，满脸写着不可思议：「咱们今天一共接待了一千零四十五个客人！」
苏小小忍不住咽了口唾沫，解释道：「以前咱们每天客流卡在五六百人，主要是因为大家吃羊肉锅或者吃面都要坐半天。」
「但今天早上加了生煎包和豆浆，很多学生和赶时间的上班族，端着豆浆几口喝完，生煎包十分钟吃完就走，算下来一张桌子半小时能翻三次台！」
「再加上你中午在后厨出餐快得跟神仙一样，面条和炒饭几分钟就端出来，硬生生把客流顶上去了！」
林凡看着屏幕上的数据，神色依旧波澜不惊。
对于这个结果，他早在升级天工坊切配设备丶解锁【多重掌控】技能的时候就已经有了预估。
出餐效率翻了三倍，翻台率自然跟着水涨船高。只要食材供应充足，单日破千是必然的结果。
就在这时，林凡的脑海深处突然响起了一阵清脆浑厚的系统机械音。
【叮！检测到店铺单日堂食接待客流量正式突破1000人次。】
【达成商业进阶里程碑成就：【门庭若市】！】
【特殊道具奖励：【神级恒温锁鲜打包盒】。】
【道具说明：由灵竹纤维与真空隔热层压制而成，具备绝对恒温丶完美锁鲜锁气的特性。无论外带存放多久，盒内食物的温度丶焦脆度与锅气口感，均与刚出锅时保持完全一致，不吸潮丶不软塌丶不串味。】
听着脑海里的系统提示，林凡眼中掠过一丝微动。
以前他坚决不开放外带，最根本的原因就是普通的打包盒根本锁不住锅气和温度。
生煎包装进塑料盒里，热气闷上五分钟，酥脆的焦底就会被水汽彻底泡软发黏。
面条泡在汤里十分钟就会发坨。
热豆浆闷在杯子里也会丧失刚出锅时的醇厚香气。
对于追求极致口感的他来说，那无异于砸自己的招牌。
但现在有了这套【神级恒温锁鲜打包盒】，外带影响口感的问题算是被彻底解决了。
不仅如此，更关键的是——店铺的客流量上限将被彻底打破！
以前制约客流量的最大死穴，除了后厨出餐速度，就是大堂这十几张桌椅的物理极限。
哪怕他手脚再快丶翻台率再高，大堂空间就这么大，一天一千人次基本就已经把堂食的容量压榨到了极限。
很多赶时间的上班族和学生，一看到没座位就只能等。
但有了这套神级打包盒，情况就完全不同了。
生煎包丶热豆浆丶乃至牛腩面，都可以做到即点丶即包丶即走。
不需要占座，不需要等翻台。
完全可以买了直接带回
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