第461章赶紧尝尝！
第461章赶紧尝尝！(第2/3页)
，李大勇只觉得浑身上下的毛孔都在这一瞬间舒展开来。
「好汤头！这汤比老母鸡汤还要浓上三分！」
李大勇赞叹了一声，顾不上烫嘴，直接张大嘴巴，对着剩下的半只生煎包一口咬了下去。
「咔嚓——！」
这一声脆响，在大堂里格外清晰。
生煎包底部的焦壳酥脆到了极点，咬下去的瞬间就像是咬碎了一块刚出炉的油炸薄脆，发出一声令人愉悦的声响。
焦壳硬朗干香，咀嚼起来满口都是麦香与熟猪油的复合香气。
上层的半发酵面皮吸饱了蒸腾的肉汁，松软中透着一丝韧劲，带着面粉自然的回甜。
而包裹在最中央的黑山猪肉丸，经过切配机的无损分切与充分搅打，紧实弹牙，咬下去甚至能感觉到肉粒在齿间崩开的弹性。
脆底丶软皮丶爆汁丶肉丸。
四种截然不同的口感在口腔里层层叠进，再加上黑芝麻的烘烤香气和小葱的辛香点缀，整只生煎包在嘴里越嚼越香。
李大勇连嚼了十几下，一口咽下肚，长长地吐出一口热气。
「痛快！这底子脆得不讲道理，肉馅又弹又多汁！比那些老字号不知道强到哪里去了！」
陈董这时也吃完了一只。
他拿纸巾擦了擦嘴角溢出的一点油渍，推了推眼镜，眼神里满是赞赏：
「半发酵的面皮用得恰到好处。发得太透，底子容易吸水变软；完全不发，表皮又太死发硬。」
「林老板这火候掌控得简直绝了，油煎与水蒸的转换分秒不差，这焦底硬而不焦，香而不腻。」
陈董端起旁边的现磨豆浆喝了一大口。
豆浆的醇厚豆香瞬间冲淡了口腔中残留的油脂感，一干一稀，一脆一滑，两样东西在胃里交融，让人舒服得直想叹气。
「绝配，这生煎包配豆浆，简直是冬日早市的绝配。」陈董放下杯子，又拿筷子夹起了第二只。
大堂另一侧，那几个赶高铁的女学生也吃上了第一锅生煎包。
「嘶——好烫好烫！」那个拉着粉色行李箱的女学生咬破面皮，被滚烫的肉汁烫得直吸气，两腮鼓鼓的，却死活舍不得把嘴里的肉吐出来。
她手忙脚乱地把汤汁全吸进肚子里，随后咬下脆底。
「咔嚓」一声。
女孩眼睛瞬间瞪大，含糊不清地冲着对面的同伴嚷嚷：
「太好吃了！快吃快吃！这底子怎么能这么脆啊！里面全都是肉汁！」
同桌的几个学生也纷纷下筷，大堂里很快响起了一片此起彼伏的「咔嚓」脆响声和满足的吸溜声。
吃完四只扎实饱满的生煎包，再把一大杯滚烫香浓的豆浆喝得乾乾净净。
几个学生额头上全都冒出了一层细密的薄汗，原本因为早起赶车而有些疲惫的脸色变得红润透亮。
拉着粉色行李箱的女孩看
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