第783章这蛋怎么吃
第783章这蛋怎么吃(第3/3页)
太阳,随着瓷盅的轻放,还在微微颤动。
第二道是芙蓉蛋。
盛在一方青花大瓷盘中,蛋羹表面光洁如镜,倒映着头顶的雕花吊灯。
陈师傅用几滴葱油和豉油在表面勾出细密的网格,金黄与碧绿交错,像一匹被裁剪成方块的锦缎。
最绝的是那质地。
用勺子轻轻一碰,蛋羹便如波浪般起伏,却又不碎不裂,嫩得像初春第一抹柳芽。
第三道是蛋炒饭。
这看起来最不起眼。
一只粗陶海碗里,米饭粒粒分明,裹着一层极薄极匀的金黄。
第783章这蛋怎么吃(第3/3页)
太阳,随着瓷盅的轻放,还在微微颤动。
第二道是芙蓉蛋。
盛在一方青花大瓷盘中,蛋羹表面光洁如镜,倒映着头顶的雕花吊灯。
陈师傅用几滴葱油和豉油在表面勾出细密的网格,金黄与碧绿交错,像一匹被裁剪成方块的锦缎。
最绝的是那质地。
用勺子轻轻一碰,蛋羹便如波浪般起伏,却又不碎不裂,嫩得像初春第一抹柳芽。
第三道是蛋炒饭。
这看起来最不起眼。
一只粗陶海碗里,米饭粒粒分明,裹着一层极薄极匀的金黄。