第513章改善伙食
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然后就是烧制,嗯,他们来也得偷偷摸摸进行,不过,这边白天也没啥人,倒也没什么大问题就是了。
树枝枯叶引火,然后把裹好泥的鸡直接扔进火堆里烧。随着温度升高,泥巴会变干、变硬、开裂。
利用泥巴的隔热性,让鸡在内部被均匀的高温蒸熟。
最后,当敲开泥壳时,鸡毛会随着干裂的泥巴一起脱落,露出里面白嫩嫩的肉。
誒,再弄点什么酱油之类的调味料,那就是美滋滋的简陋版叫花鸡了!
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他们哥俩可不会嫌弃味道不够丰富,这玩意儿,能有肉吃就已经很不错了!
还挑什么挑啊!
“哥,香啊!”
一只鸡腿你需要几口?
刘光福只需要一口!
整个鸡腿塞进嘴里,然后,使劲儿一嗦!
立马入口。
那叫一个爽歪歪!
吃鸡腿,就得这么吃!
最是爽歪歪不过的那种!
看着满嘴流油的老弟,刘光天莫名有些幸福。
他们哥俩没得阎解成阎解放那么好的运气,所以啊,只能如此了。
不过,说起来,现在这个日子,他们也算是很不错的嘛~~~
知足,知足就行,知足者常乐~~~
“好吃就行,哈哈,等着吧,等风头过了,哥就去找工作,日后啊,争取让你小子一个月吃上一次!”
“嘿嘿嘿!好!”
可别觉着一个月吃上一只鸡算是苦日子,这年头,可相当有盼头!
再怎么说,也比他们哥俩在四合院过的日子更像是个人。
是,刘海中家里伙食足够好!
这没的说。
单单每天的炒鸡蛋,那都是他们四合院一绝!
但,这炒鸡蛋,他们哥俩这辈子能吃上的次数,屈指可数。
一般来讲,只能是刘海中吃。
刘海中心情好了,发言让谁吃,谁才能吃。
一般情况下是刘光齐和刘大妈。
他们哥俩?
嘿!舔盘子这活儿都轮不到他们!
“哥!等我以后,我也好好上班照顾你!”
“妥了!”
哥俩聊上两句就开始低头继续猛干,那叫一个风卷残云。
“嗝儿——”*2
吃完饭,这小哥俩对视一眼,极为默契的打了个嗝儿。
“哥,我去把鸡骨头洗洗!”
“我去把鸡杂收拾收拾!”
这哥俩吃完饭也没继续懒洋洋,反而是各自找了活计。
鸡,是个很重要的物资。
鸡毛,他们都留了下来,鸡骨头和内脏,绝对不能丢掉。
处理干净的鸡架子也就是骨头和鸡杂一起熬汤,熬到汤色奶白,撒点盐和韭菜末,绝了!
就这,这年头一般也就只能是病人,产妇,或者家里顶梁柱才能享受到的待遇。
“哥!这鸡胗上还有黄皮
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