第357章拉花的意义
第357章拉花的意义(第1/3页)
今天店里的工作不算特别忙，客人虽然算不上多，但是也是没怎么断过。
刚过下午四点，陈星就开始捶自己的肩膀了，嘴里嚷嚷着「哎呀，老啦，挺不住啦」，她其实才比叶抒大两岁而已。
终于，在第四次敲肩膀之后，陈星清了清嗓子，拎起她的那个大挎包，拍了拍叶抒的肩膀：
「那什么……小叶啊，姐想了想，为了让你能更快的适应未来店长的角色，提前进入状态，今天剩下的时间，就交给你独当一面了，我就勉为其难的退居二线了！我这可是给你创造锻炼的机会，你可要好好把握！」
你就是想跑吧。
叶抒看着她这明显就是嫌累想溜的样子，还说的多大公无私似的就想笑：
「是，我保证好好锻炼，你就放心的去……去忙你的吧。」
他差点把「去摸鱼」三个字给秃噜出来。
陈星很满意他这么上道，一下子就眉开眼笑：
「哎，这就对了！好好看，姐看好你！」
她嘴上说着，脚底下已经实诚地往门口走了：
「差不多到点就关门啊，别太累了，走了啊！记得锁好门……」
她话还没说完呢，脚已经先出了店门了，只留下一阵风铃声。
这老板下班比员工都积极……
接下来的几个小时没有什么大风浪，叶抒一个人招呼着客人，煮咖啡，做饮料，收银，端盘子，倒也从容。
眼看着墙上的钟表的指针慢慢指向了打烊时间，店里最后一桌客人也起身离开了，叶抒松了口气，开始做着收尾工作。
不过离正式关门还有一小会儿，他又有点闲不住，就又溜达回吧台后面，看着那些各式各样的杯子。
反正闲着也是闲着，练练手吧，陈星姐说过，咖啡的拉花是门面。
他弯下腰，先照着陈星姐说的，先往奶缸里面灌了点儿水，练习控流。
练了能有十来分钟，觉得差不多可以做到细水长流了，他就又开始在咖啡机上练习打奶泡。
这东西真是门技术活，奶泡打的太厚了整出来那玩意就不像样，太薄了又不好成型。
叶抒来回练着打奶泡，这些都是陈星姐白天教给他的任务，后面这些东西让他随便用，练习嘛，就不能怕浪费。
找了找手感，叶抒可算是打出来一份还算可以的奶泡，他对着奶缸对着一杯浓缩，开始慢慢的往里倒。
叶抒其实始终不是很理解这拉花到底有啥用？这咖啡好喝不就完了？
加奶就加奶杯，还非得费这个羊劲，手腕子都快折了，就为了弄个图案。
那最后一搅合，喝进肚，不还说混一块儿了吗？
难道拉个花就能多卖五块钱？
叶抒心里嘀嘀咕咕的，手上却一点不敢松懈。
这东西看着简单，其实还挺要点功夫的。
像是往里倒的角度
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