第53章杀猪菜
第53章杀猪菜(第3/3页)
头、蹄髈、肋排、下水...，分门别类摆开。
最吸引孩子们的是猪尿泡，沈大胖特意把它完整取出来，吹足了气扎紧，递给围观的孩子们当球踢。
志强抢到了，兴奋得满脸通红，豆豆也跃跃欲试地想加入。
“小心点，别摔着。”林棠叮嘱道。
“让他玩去吧，一年也就这么一回。”杨景业轻声说。
分割好的猪肉被抬到一边，等会儿会由会计和队长按照工分簿开始分配，而猪下水和一部分边角料被投入几个大铁锅，开始炖煮杀猪菜。
真正的热闹现在才开始，五口大锅同时开火，洗干净的猪肠、猪肝、猪肺在沸水中翻滚，再加入白菜、红皮萝卜、红薯粉条、豆腐等等。
队上派出厨艺最好的妇人掌勺调味，大勺在锅里搅动，浓郁的香气渐渐弥漫开来。