第155章执掌风云
第155章执掌风云(第7/14页)
工人们也纷纷下班回家。
每个工人手里,都拎着单位发的福利,一条猪肉,两条鱼,还有五斤白面。
看到这么实在的年货,各家各户的女人们,脸上终于露出了开心的笑容。
当然,这其中不包括阎埠贵一家。
阎埠贵在学校当老师,学校的福利待遇,跟工厂丶涉外单位根本没法比。
过年只发了二斤猪肉,五斤面粉,勉强够回家包顿饺子丶蒸点包子。
就这区区二斤猪肉,阎埠贵还要精打细算,拿回乡下老家,不知道要省吃俭用吃多少顿。
何家之前翻新的后院灶台,早就已经彻底修好,可以正常生火做饭了。
何雨柱趁着天气寒冷,食材容易存放,便把买回来的猪头收拾乾净,下锅烀煮。
烀猪头的时候,他还顺手往锅里,扔了八个清洗乾净的肥猪蹄子。
又添了四根猪尾巴,外加一大块猪肝丶一副猪心,全都放进卤锅里一起卤制。
反正都是一锅做,天冷放得住,多做一点,过年也能多些荤腥。
浓郁醇厚的肉香味,从后院灶台飘了出来,香飘整条胡同。
香味隔着前后两道院子,飘到了前院,直接把前院的一帮小孩子馋得哇哇大哭。
中院里,时不时有小孩子的身影偷偷闪过,一个个扒着墙角往何家后院张望。
可惜中院各家各户,都没有这般条件做卤肉,孩子们只能闻着香味,失望地转身回家。
腊月二十三过小年之后,整个四九城的年味,就变得越来越浓了。
大街小巷上,来往的行人脸上都带着笑意,回家的时候,基本上都会拎上一点年货。
何雨柱更是每天下班回家,从来都不会空手。
今天拎回来一只土鸡,明天带回来一块羊肉,后天又提回一筐鸡蛋。
旁人看着满心羡慕,却也无可奈何。
谁让何雨柱工资高,待遇好,有能力多花钱置办年货呢。
在那个年代,工资高,过年多花点钱,让家人过得舒坦点,一点毛病都没有。
过年必备的鞭炮丶花生丶瓜子丶糖块,何雨柱也全都置办得满满当当。
其中只有鞭炮和瓜子,是他去供销社花钱买的。
空间里自产的花生,颗粒饱满,想吃多少就有多少,根本吃不完。
各式各样的糖块,在空间里堆成了小山,他都不知道具体有多少斤。
随便拿出来几斤,就够全家人吃整个新年。
花生拿回家之后,何雨柱亲自下厨炒制。
他炒的不是外面那种寡淡无味的白煮花生,而是香气浓郁的五香花生。
五香花生入味十足,又香又脆,除了牙口不好的老太太嚼着费劲。
家里的大人小孩,没有一个不喜欢吃的。
结果还没等到大年三十,提前炒好的花生,就被吃得差不多了。
何大清还特意跟
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