第79章一碗臊子面
第79章一碗臊子面(第1/5页)
陈兰香笑着往厨房方向瞥了一眼，语气里满是骄傲：「你就等着吃吧，别看柱子年纪小，那做饭的手艺可不差。」
王翠萍眼睛一亮，满脸惊讶：「哦？柱子这么小就开始跟何大哥学厨了？这也太出息了。」
「跟着他爹练了点基础，剩下的，全是这小子自己琢磨出来的，天生就带厨子的灵气。」陈兰香语气轻松，却藏不住对儿子的满意。
没一会儿，院门外就传来脚步声。
何雨柱一溜烟跑了回来，身后还跟着个甩都甩不掉的许大茂，跟个小尾巴似的。一进门，何雨柱袖子一撸，直奔厨房，二话不说就开始和面。
「大茂，洗菜去。」何雨柱头也不抬，直接吩咐。
「哎，好嘞柱子哥！」许大茂半点不敢反抗，乖乖拎起菜篮子就往水盆边跑。
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何雨柱动作麻利，面团在他手里三揉五揉，很快就变得光滑劲道。随后他一溜烟往后院跑，掀开自家地窖，从里面抱出一块新鲜羊肉。
中院那个地窖是跟易家共用的，里面除了白菜就是萝卜，半点精贵东西不能放。这块羊肉是他偷偷藏起来的好货，自然得锁在自家后院地窖里。
东西备齐，何雨柱拍了拍手上的土，直奔后院老太太屋里。
「太太，跟我去中院吧，今天给您做好吃的。」
老太太耳朵尖，早闻着点肉香味，笑着起身：「柱子，今个吃什麽？我瞅你手里拎的，是羊肉吧？」
「没错，太太，今天吃羊肉臊子面。」何雨柱笑得一脸神秘。
「啥面？太太活这麽大，咋没听过这名儿？」老太太一脸好奇，脚步都快了几分。
「您就当是带汤的羊肉打卤面，这麽理解准没错。」
「啊？打卤面还能带汤？」老太太更迷糊了，「我这辈子就吃过干拌的卤面。」
「嘿嘿，您没吃过的多着呢。」何雨柱故意卖关子。
「你这小子，还跟太太抖机灵。」老太太伸手轻轻拍了他一下，「行，那太太就等着，看你能做出什麽稀罕玩意儿。」
「一会做好了，您保证夸我。」
把老太太请到中院屋里坐下聊天，何雨柱转身扎进厨房。
羊肉用温水慢慢化开，他小手握着菜刀，咚咚咚一阵快切，胡萝卜丶土豆丶葱姜配菜一一切好。紧接着取过擀面杖，面团在案板上翻飞，薄厚均匀，宽窄一致。
灶火一点，油锅烧热，羊肉下锅一炒，香味「噌」一下就窜了出去。
那香味霸道又勾人，顺着风飘满整个四合院。
后院的赵翠凤压根没等许大茂过去送饭，鼻子一抽，自己颠颠地就挪了过来，站在厨房门口直咽口水。
前院的大人小孩，更是一趟一趟往月亮
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