第13章商业版图初定：赵氏鸭脖
第13章商业版图初定：赵氏鸭脖(第3/4页)
在这样随便找个人就让他卖东西，每个店员都得学会怎麽介绍产品，怎麽跟顾客说话，怎麽保持卫生。」
他的手指一根接一根地伸出来，每说一条，语气就更坚定一分。
「最后一步，也是最重要的一步。」赵晓阳停顿了一下，「咱们要建立供应链。现在咱们的鸭子都是从菜市场零买的，价格高还不稳定。我打算直接跟养鸭场谈合作，大批量采购，这样成本能降下来，质量也更有保障。」
他说完这些，院子里又是一阵沉默。
赵正囯抽了口烟，烟雾在他脸前缭绕。
「晓阳，你说的这些，听起来确实有道理。」他缓缓开口，「可是你说的供应链，养鸭场，这些咱们都不熟啊。」
「不熟可以学。」赵晓阳平静地说，「爸，咱们以前不也不懂怎麽做生意吗？现在不是做起来了？」
祁丽华在旁边听着，心里已经开始动摇了。
「晓阳说得对，正囯，咱们得试试。」她看着丈夫，「再说了，咱家晓阳什麽时候说错过？」
赵正囯沉默了一会儿，最终点了点头。
「行，就按晓阳说的办，先开一家试试。」
赵晓阳松了口气，但脸上没有表现出来。
「那咱们现在就开始分工。」他拿起纸笔，开始记录，「妈，你负责改良鸭脖的配方，我会把具体的比例和步骤告诉你。爸，你去找装修队，把店面重新装修一下。小舅，你跟我一起去找养鸭场谈合作。」
「行。」祁同伟点头答应。
祁丽华却有些担心。
「晓阳，你不是还要上学吗？」
「妈，现在是暑假，我有时间。」赵晓阳笑了笑，「等开学了，生意稳定下来，我就专心读书。」
祁丽华这才放心。
接下来的几天，赵家开始了紧锣密鼓的筹备工作。
赵晓阳把改良后的鸭脖配方写在纸上，交给祁丽华。配方里不仅有传统的香料，还加入了几味特殊的调料，这些都是他前世在网上看到的秘方。
祁丽华拿着配方，在厨房里反覆试验。第一次做出来的鸭脖太辣，第二次又太咸，第三次终于找到了平衡点。
「晓阳，你尝尝！」祁丽华端着一盘刚出锅的鸭脖走到院子里。
赵晓阳拿起一根，咬了一口。
麻辣鲜香的味道在口腔里爆开，鸭肉紧实有嚼劲，卤汁渗透到每一丝纤维里。
「就是这个味！」赵晓阳眼睛一亮，「妈，你太厉害了！」
祁丽华笑得合不拢嘴。
赵晓阳建议道：
「不过最好多试几个不同口味的好吃的版本出来，最后在定一个大多数人都能接受的口味」
与此同时，赵正囯也找来了装修队。
「师傅，咱们这店面要全部重新刷一遍，门头换成红底黄字的招牌。」赵正囯指着店面，「还有墙上，要贴
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