第133章看望老韩叔
第133章看望老韩叔(第1/3页)
他默默走过去，拎起旁边的空桶，去井边又打了一桶水，倒进灶上已经见底的大锅里，顺手添了两块劈柴，把火烧旺。然后，他拿起另一把尖刀，走到那头白净的猪旁边，开始熟练地分割。卸下猪头，剖开脊骨，将整扇的肋排丶后鞧丶前肘一一分离。刀刃与骨骼摩擦，发出乾脆的「咔嚓」声。
一老一少，就在这清晨寒冷的院子里，一个褪毛，一个分割，除了必要的工具传递和偶尔简短的「这边」「接着」，再没多馀的话。阳光慢慢铺满院子，给蒸腾的水汽和忙碌的身影镀上一层淡金。进宝趴在狗舍门口，安静地看着。虎头和赛虎经过昨天激战和长途拖拽，还在窝里呼呼大睡。
等李越把第二头猪也分割得差不多时，老巴图那头猪的毛也褪得乾乾净净了。老汉直起腰，捶了捶后背，看着院子里挂起来丶摆开的两大片白花花的猪肉和一堆分门别类的骨头下水，这才抬手抹了把额头上细密的汗珠，对李越点了点头：「嗯，是两头好猪，膘厚。」
图娅这时候才从屋里出来，端着两碗刚烧开的热水：「爹，累了吧？快喝口水歇歇。李越你也是，咋不早点叫爹？」
老巴图接过碗，吹了吹热气，喝了一大口，脸上露出舒坦的神色：「不累。闲着也是闲着。」他看了眼李越，「肉有了，心里就踏实了。」
这话说得平淡，李越却听懂了里头的宽慰和赞许。踏实，不只是胃里踏实，是这当家男人的本事和担当，让人心里踏实。
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中午，丈母娘也被图娅叫了过来。灶膛里的火燃得旺旺的，大铁锅里，肥瘦相间的五花肉切成厚片，和着刚灌好的血肠丶切好的猪肝猪心丶大把的酸菜丶粉条子，一起在翻滚的浓汤里咕嘟。浓郁的肉香丶酸菜的酵香丶还有葱姜大料的辛香，霸道地弥漫开来，钻进每一个角落，把昨日残留的血腥和训练的严厉都驱散了。
一家人围坐在炕桌边。大海碗里盛满了油亮亮丶热腾腾的杀猪菜。老巴图抿了一口李越倒上的高粱酒，苍老的脸上泛起红光。丈母娘不住地给图娅夹菜：「多吃点，你现在可是一人吃两人补！」图娅笑着应了，也给李越夹了一大块颤巍巍的丶吸饱了汤汁的五花肉。
李越咬一口肉，肥而不腻，入口即化，酸菜解了油腻，粉条滑溜爽口。再喝一口烫热的白酒，一股暖流从喉咙直烫到胃里，四肢百骸都舒展开来。他看着桌边家人的笑脸，听着丈母娘絮叨着屯里的闲话，老巴图偶尔插两句关于天气和农事的判断，图娅温言细语地应和，心里那点因为之前「亏了媳妇嘴」而生的愧疚，终于被这实实在在的
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