第898章成本出来了
第898章成本出来了(第3/3页)
切糕和称都搬到了大院空地上。
“兄弟们，切糕已经ok了啊，接下来就是称重算成本了，来，先上称。”
当看到杨煊一个人就把这么重的切糕抱到地秤上去了，弹幕又是一片“666”。
杨煊：“大家看一下啊，这里显示一共是一百九十八公斤，也就是三百九十六斤。”
“不过，我们还要先除去模具重量，这个昨天已经称过了，一共是二十三斤。”
“所以切糕的净重是373斤，话说貌似确实做多了点哈！”
观众顿时都是忍俊不禁，都调侃大户人家就是不一样，切糕都是一做几百斤。
杨煊接下来又翻出昨天的账本，开始用计算器算食材成本。
杨煊道：“食材成本算出来了哈，我们一共花了三千九百二十三块，用这个数字再除以成品的重量.....”
“结果出来了啊，每斤的成本价就是十块五毛一，四舍五入差不多就十块一斤。”
杨煊说着还把计算器上的数字拿到镜头前给大家看了一下。
弹幕顿时一片哗然，说实话，这个价格是大多人根本没想到。
“卧槽！成本居然才十来块！”
“那些真是奸商啊，我还以为这玩意成本肯定很高呢。”
“别人成本还没煊总高，人家肯定有专门进货渠道，材料更便宜，而且他们用料还没有煊总好，而且好材料也没有煊总足，成本七八块顶天了。”
“其实账也不能这样算，得算人工成本。”
“人工成本又有多少？每斤加十块够不够？但你看人家卖价多少，少的也七八十一斤，贵的一两百，更坑的就不用说了。”
“单价还只是一方面，关键这玩意贼压秤，一小块就好几斤。”
此时大院的人都围了过来，一个个都像小馋猫一样想尝尝鲜。
观众也很好奇杨煊做的切糕好不好吃。
杨煊自己也想知道手艺如何，于是拿起专用的切刀就切了下去。