第5章收跟班，谋差事
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父母，出门靠朋友。
昨晚坐船抵达香江，今早领完行街纸，我第一站就来凤如，准备找一位同乡大家姐，帮我介绍一份合适的工作。”
话说到这，铁头正好走过来。
林远山掏出一张五元港纸，指指马路对面，托着装烟木盒走街贩卖的卖烟女：“去，买两包总督viceroy过来。”
铁头很快进入跟班角色，应了一声，接过钞票跑出茶楼。
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林远山对着旗袍女解释道：“见笑了，他是我雇来做事的人，等会，麻烦姐姐帮他安排一点东西填填肚子。”
看到林远山刚来香江，居然就雇上跟班。
加上出手阔绰，抽的还是进口烟，这个派头，怎么看都像有家底的。
旗袍女展颜笑道：“远少，那就巧了。
我是潮州金石人，贱名巧如，大家胶己人啊。”
“好，胶己人，尚顶好（最好）！”林远山故作惊喜，跟着如姐走上二楼：“如姐你叫我阿远就好，俗话说人离乡贱。
我这个地主仔，唬唬外人还行，胶己人都知，现在唔值钱咯。”
听到林远山自揭自短，巧如不仅对他印象大好，更相信他具备乡绅家庭底蕴，最少受过教育的人。
从林远山进门谈吐来看，值得她付出人脉资源，换一份对方发迹前的人情！
估计，有人会好奇，区区一个茶楼女服务员，凭什么拥有这么大的能量。
因为，20年代，省港大罢工，茶楼为香江最大的服务行业，一时间陷入瘫痪。
时年高升茶楼的老板，突发奇想向妇女招工。
这个创举，不仅解决劳动人手的问题，而且同行发现，雇佣女子侍应，还让高升茶楼的生意更好。
之后，茶楼雇佣女侍应，就成为风潮。
大家想想，那是1920年！
当时有勇气有能力抛头露面出来工作交际的女人，除了向从良的舞女，就是江湖上的侠女。
经过几十年，这个女性职业群体，逐步在茶楼站稳脚跟。
其中，潮州籍的，凭着潮州人在外谋生，团结互助的个性，依托潮州帮派，逐步成为茶楼当红女侍应。
【一句去香江某某茶楼，找大家姐阿某】
无需介绍信，无需送厚礼。
凭一口潮丰乡音，这帮‘大家姐’就会在相熟的茶客里面找关系，帮忙介绍工作、租赁住所、甚至拜师学艺谋生。
【茶楼大家姐，引用《老香港·东方之珠》p91，非我瞎编，实有史实。】
巧如引着林远山上到二楼，让侍应生开个雅间。
二人坐下，她开门见山问道：“阿远，你会做什么？想我帮你找一份什么样的工作？”
“书写、算数我都熟，家父年轻时候，曾在重庆化学
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