第57章土豆,色香味俱全的珍馐!
第57章土豆,色香味俱全的珍馐!(第2/2页)
公主,我看是『小饭桶』!」江川给了她一个白眼,嘴上嫌弃,身体却诚实地站了起来。
他一边说,一边走到冰箱前,取出几个还带着水汽的土豆,「先给你做几个黄油土豆垫垫肚子,晚些去找你晓雨姐,咱们一起去吃大餐!」
朱镜静好奇地凑了过去,看着江川手中那几个表皮凹凸不平丶沾着些许泥土的淡黄色小圆球,「哥,这丑东西是什么呀?真的能吃吗?」
「这叫土豆,原产于海外,是由荷兰人,也就是你们大明口中的红夷带入中原。」江川带着小公主走进厨房,捻起一枚沾着泥土的土豆,放在水龙头下细细冲洗,「不过,传入时已经是你们洪武年间百余年后了。」
水流冲刷着土豆粗糙的表皮,泥土渐渐褪去,露出淡黄色的果肉。
朱镜静凑在一旁,盯着那洗乾净的土豆,轻轻颔首,「洗过之后,倒是有几分食物的模样了。」
江川将土豆切成均匀的小块,放入锅中,加了少许盐和食油,煮了约莫十分钟。
待土豆块煮至半熟,他捞出控干水分,趁热加入一小块黄油,又撒了些黑胡椒,用筷子轻轻拌匀,最后将拌匀的土豆块铺在烤盘上,送入预热好的烤箱。
「静静,这土豆可是个宝贝。」江川拉着朱镜静在沙发上坐下,语气中带着几分惋惜,「它耐旱耐贫瘠,产量又高,可惜你们大明只把它当作宫中宴席的稀罕物。若是能推广到民间,让百姓都种上这土豆,定能大幅改善生活,缓解饥荒。」
三国,新野。
「军师,」刘备眉峰微蹙,眼中却闪烁着希冀的光芒,「那土豆究竟产自何地,你可有头绪?」