第249章酸辣粉
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随后，几人便开始动手收粉条了。
他们动作很小心，生怕碰碎了这些宝贝疙瘩，收到的粉条一捆捆码放在竹篮里，整齐的摞在一边。
至于红薯淀粉，早在前日便已收起来了，存放在干燥的陶罐里，用油纸密封着。
淀粉无需晒太久，暴晒一日便足够，存放在通风处，能放上大半年。
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等收拾好红薯粉条，又让他们把骡车、牛车拉了过来。
众人一起动手，把一捆捆粉条搬上车，码放整齐，用油布盖好。
这一忙活，又是好几个时辰。
“驾~”
长工甩了个鞭花，骡车缓缓启动，慢悠悠地朝萧家小院驶去。
“来，一人一把，带回家尝尝。”
等把红薯粉条全部送回萧家后，苏禾给长工们一人分了一捆红薯粉条，约莫一斤左右的份量。
这干粉条一斤，可泡发出两三斤的熟粉条，寻常人家做饭，这一斤干粉条大概能煮六七碗的量了。
“谢谢苏娘子！”长工们连声道谢。
他们在萧家帮工这段时日，吃的用的真的是从未少过。
这长工，他们愿意在萧家干一辈子！！
“阿骏，你跑一趟....”
送走长工，苏禾又交代着萧骏，给村长家送了五斤红薯粉条，给沈书办家送了三斤。
萧骏称好数量，拎着竹篮子就脚步匆匆的出门了。
“这...这么多？！”
王桂香正站在院角处理土豆，瞧见车板上满满当当的粉条，惊得手里动作都停了。
“这...这可放在哪里好啊？”
一时间，她犯了愁。
随着这段时间的农忙收成，家里能堆放的地方都堆满了，就连蔬菜地窖里也挤满了土豆红薯。
眼下又来了这么多粉条，这可如何是好？
这一刻，王桂香恨不得自家有两个院子那么大。
苏禾思索道，“我们的房间可以放一下，阿骏的房间也可以再挤挤。”
“行吧，暂且只能这样了。”
王桂香叹了口气，心里却暗暗合计。
要不等明年开春，另起一座大院子？？
不然，儿媳妇居住的房间都没一个转身的空隙，住着多憋屈啊。
“娘，今日的晚饭，我来做。”
这时，苏禾挽起了袖子，准备给大伙做点好吃的。
“你打算做啥？”
王桂香一看儿媳妇这跃跃欲试的架势，好奇的跟着她走进了灶屋。
苏禾拿起一捆红薯粉条，冲她笑了笑，“酸辣粉！”
酸辣粉做法并不复杂，关键在于汤底与配料。
苏禾先把红薯粉条用温水泡上，让其软化备用。
而后开始熬制骨汤，用的是昨日杀的土鸡，骨架与姜片、葱段一同下锅。
小火慢炖两个时辰，熬得汤色金黄
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