第168章他们脸皮没我们厚
第168章他们脸皮没我们厚(第2/3页)
，两面煎得金黄，再倒上事先煮好的开水，慢慢炖煮。
鱼汤一下子就白了，像牛奶一样。
邓静目光对准炒锅，“我炖鱼汤就炖不出这么白，我听人说是因为我火太小了。”
林芷兰刚想说话，苏玦开口了。
“这是脂肪乳化，水和油本来是不相容的，油应该浮在水上。但是鱼煎过之后，体内的脂肪跑出来，沸腾的开水会把油滴打碎成超级细小的油珠，这些细小的油珠均匀散在水里，光一照，会变成乳白色，这就叫脂肪乳化。”
其余三人：“……”
林芷兰见没人接话，“二嫂，你记住先煎鱼，再放开水大火煮，这样鱼汤就能白了。”
邓静扬起嘴角，“我知道了，下次试试。”
苏玦按了下中指上的厚茧，有些无措。
以前他这么“卖弄”的时候，邓静会笑眯眯地看向他。
这回没有。
鱼肉的鲜味逐渐散了出去，先吸引了一只馋猫。
“舅妈，有什么我能帮忙的吗？”蒋丞州扶在门框上问。
苏琅切鱼片的空当，回头看了他一眼，“没看到这里这么多人吗？站都站不下。”
蒋丞州环顾了一圈，只有苏玦手上空空。
“二舅不会做事，让他出去吧。”
苏玦：“……”
林芷兰：“今天轮不上你，出去带妹妹们玩吧。”
蒋丞州探头往锅里看了一眼，叹了一口气，恹恹地出去了。
苏玦目送他离开，“你们把丞州养得很好。”
苏琅笑了，“平时也调皮的，都亏他舅妈管着。”
邓静道：“你也出去陪陪女儿吧。”
苏佩长这么大，还见过他一两次。
苏瑶算起来，还是记事起第一回见到自己的爸爸。
邓静对苏玦的怨，很大一部分都是替女儿抱不平。
苏玦有些无措，“佩佩和瑶瑶好像有些怕我。”
苏玦当然想亲近女儿，但是一靠近瑶瑶，瑶瑶就哭，佩佩也比较抗拒他，会故意躲着。
邓静还是第一次见苏玦这么无措的样子。
心里陡然一酸。
抱怨的话脱口而出，“瑶瑶见都没见过你，家里突然出现一个大男人，能不害怕吗？”
苏玦哑然，自然知道妻子说的句句属实。
可他这些年都醉心工作，除了研究所的同事，几乎没跟外界有过交道。
研究所的那些同事们，一个个和他一样，都是些闷头葫芦。
他本身性格就有些木讷，待了那么多年，交际水平更下降了。
完全不知道该怎么和女儿相处。
也不知道该怎么讨妻子的欢心。
苏琅给他出主意，“你就在客厅坐着，让孩子们先熟悉你，等她们需要帮助的时候，你再适当出手。”
林芷兰道：“你等等，哄孩子得拿点新鲜玩意。”
厨房里有很多萝卜，她拿案板上的水果刀，
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