大唐:御膳房摸鱼,被兕子曝光了

第179章春雨连绵,老寒腿又犯了

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第179章春雨连绵,老寒腿又犯了(第2/3页)

旺。

苏牧将这几个竹筒架在炭火上方,慢慢烘烤。

水分蒸发,竹子的清香逐渐被高温逼了出来。

小兕子蹲在火塘边,两只小手托着下巴,使劲吸着鼻子。

「好香鸭!」

「还有更香的。」

苏牧转身从冰鉴里拎出一只处理乾净的童子鸡。

这鸡个头不大,肉质极其细嫩。

一勺粗盐,少许花雕酒。

苏牧的手法极快,给这只鸡做了一个全身按摩。

葱结丶姜片丶香菇丁塞进鸡肚子里。

紧接着,他取来几张硕大的干荷叶,用热水烫软。

荷叶将童子鸡层层包裹,不留一丝缝隙。

最关键的一步来了。

苏牧从墙角挖来一堆黄泥,倒水和成泥巴。

他将黄泥均匀地糊在荷叶外面,厚厚的一层。

一只泥疙瘩就这么诞生了。

苏牧用铁钳在火塘底部的草木灰里刨出一个坑。

泥疙瘩埋进去。

四周重新覆盖上烧红的木炭。

这叫花鸡,靠的就是这种密封状态下的极致闷烤。

时间一点点过去。

半个时辰后。

竹筒的表面已经烤成了焦黄色,水分滋滋作响。

火塘底下的泥疙瘩也被烤得乾裂。

苏牧将这些东西全部取出。

找了个大号的红漆食盒,一层装竹筒,一层放泥块。

「去吧,给你皇爷爷送去。」

小兕子接连点头,小手紧紧攥着食盒的提手。

旁边的王德全赶紧撑开伞,护着这小祖宗往大安宫赶。

大安宫内。

李渊还在发脾气。

「皇爷爷!」

一声清脆的呼唤从殿门口传来。

.

李渊抬起头,满是怒火的脸瞬间柔和下来。

小兕子提着一个几乎有她半个身子高的食盒,跨过高高的门槛。

「你怎么下雨天乱跑?」

李渊赶紧招手让宫女去接食盒,自己强忍着膝盖的疼痛坐直了身子。

「锅锅说,七了这个,皇爷爷就不痛痛啦!」

小兕子献宝似的指着那食盒。

李渊摆了摆手,示意太监把盖子打开。

他其实毫无胃口。

太监掀开第一层盖子。

几节焦黄的竹筒露了出来。

李渊愣了一下。

他拔出腰间防身的匕首,顺着竹筒中间的缝隙用力一劈。

咔嚓!

竹筒一分为二。

热气腾腾而起。

这不是普通的饭香。

翠竹的清香在炭火的烘烤下,完全渗透进了糯米里。

腊肉的高温融化,红亮的油脂包裹着每一粒饱满的糯米。

香菇的醇厚,豌豆的清新。

四种截然不同的味道,在这一刻达到了完美的平衡。

李渊喉结滚动了一下。

他甚至没让太监用银针试毒,直接拿起木勺舀了一大口送进嘴里。

烫!

李渊哈出一口热气。

糯米软糯弹牙,越嚼越有劲道。

腊肉的咸

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