第178章酸汤肥牛，起死回生
第178章酸汤肥牛，起死回生(第2/4页)
么？」
苏牧指了指旁边洗乾净的金针菇。
「把这些撕开，铺在碗底。」
灶火升腾。
锅底被烧得通红。
苏牧舀了一勺猪油滑入锅中。
刺啦一声！
猪油迅速化开，冒起细小的白烟。
苏牧抓起一把蒜末丶姜末还有碎掉的泡椒，猛地丢进锅里。
一股强烈的辛辣气息瞬间炸开。
守在灶房门口的太医令被这味道一冲，连连咳嗽，眼泪都下来了。
「这————这成何体统！如此辛辣之物，岂是病患能食的！」
张阿茂捂着口鼻，大声抗议。
苏牧压根没空理他。
他舀起几大勺黄灯笼辣椒酱拍进锅里。
随着铁勺翻炒，原本乳白的猪油瞬间变成了明亮的金黄色。
这种黄色极其夺目，像是融化了的黄金。
倒入一大桶浓郁的高汤。
高汤沸腾，金色的浪花在锅里翻滚。
苏牧将焯过水的金针菇捞出来，铺在巨大的海碗底部。
接着，他把那盘薄如蝉翼的肥牛卷分批次推入滚烫的金汤中。
肥牛卷入水即熟。
白色的油脂在金汤里微微蜷缩，肉质变得鲜嫩挺拔。
苏牧动作极快，用漏勺把肥牛捞出，盖在金针菇上。
最后一步，他在肥牛顶端撒上青红尖椒圈丶白芝麻和一小把青花椒。
另起一锅，烧热油。
油温到了冒烟的程度。
苏牧提着热油锅，稳稳地走到海碗前，手腕一抖。
刺啦——！
一股极其浓郁丶带着攻击性的香气如潮水般涌出灶房。
热油激发了青花椒的麻丶辣椒的辣以及芝麻的香。
那种味道不仅仅是香，它像是一柄利刃，能瞬间划开堵塞的口鼻。
门外，李世民不自觉地咽了下口水。
他原本正担心承乾的安危，可这股味道钻进鼻孔后，他的胃竟然不由自主地抽动了一下。
那是生理本能的反应。
「端出去。」
苏牧吩咐一声。
王德全赶紧弯着腰进来，小心翼翼地捧起那盆金灿灿的酸汤肥牛。
李承乾依旧闭着眼。
可随着那盆热腾腾的汤放在旁边的石桌上，他的鼻翼竟然微微动了动。
这种带有侵略性的酸味，顺着空气钻进他的呼吸道，不断刺激着他已经麻木的神经。
李承乾只觉得一股暖意在鼻腔里炸开。
他胃部沉积的冷气似乎被这股酸辣味搅动了。
「咳————咳咳！」
在一片死寂中，李承乾突然急促地咳嗽了两声。
他缓缓睁开眼，眼神里满是茫然。
首先映入眼帘的，是那一盆发着金光的汤水。
「承乾！你醒了？」
李世民大步跨过去，声音里带着喜色。
李承乾撑着身子想坐起来。
「阿耶————儿臣这是怎么了？」
他声音嘶哑，感觉喉咙像被火烧过一样
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