第140章太上皇的寿辰
第140章太上皇的寿辰(第3/3页)
跟婴儿脸蛋似的弹手。
关东的辽参，黑得发亮，身上的刺根根分明，那是海里的霸王。
除此之外，还有深海的鱼唇丶耗牛皮熬的胶丶金华火腿最精华的那块上方丶蹄筋丶乾贝丶花菇————
整整十八种！
每一样单拎出来都是能当压轴的主角，现在却要被苏牧塞进这一个罐子里。
「这叫大杂烩？」
李渊背着手在旁边转悠，看着那一盆盆发好的食材，有些怀疑，「这么多好东西混一块，别串了味儿。」
「这叫海纳百川。」
苏牧把一块两斤重的猪蹄尖焯水去腥，扔进油锅里炸。
滋啦一声，猪皮瞬间起泡，变成了诱人的金红色。
「荤材要炸，逼出多余的油，只留胶质。素材要吸，吸饱了汤汁才是好东西。」
苏牧把炸好的排骨丶猪蹄丶鸭肉一层层铺在瓦罐底下垫底。
接着是鲍鱼丶海参丶鱼唇这些贵重货色，码放在中间。
最上面，盖上一层厚厚的花菇和冬笋。
但这还不是魂。
魂在汤里！
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