第96章我还比不上一个杂役了？！
第96章我还比不上一个杂役了？！(第2/3页)
发狠。
「都给咱家打起精神来！陛下这两日胃口不好，谁要是能做出让陛下开胃的菜，咱家重重有赏！」
正吼着，门口突然传来一声脆响。
啪嗒！
一个小黑影从门口滚了进来，一直滚到了刘奉御的脚边。
刘奉御眉头一皱，抬头看去。
只见晋阳公主正蹲在门口，一脸心疼地看着地上。
她怀里的荷叶包散开了一个角，显然是刚才跑得太急，绊了一下，掉出来一块。
「哎呀！肉肉掉惹！」
小兕子想进来捡，可看见刘奉御那张黑脸，又有点怕。
再加上那块排骨已经在地上滚了一圈，沾了灰，肯定是不能给阿耶吃了。
「算了————脏脏惹————」
小兕子瘪瘪嘴，把怀里的荷叶包抱得更紧了些，转身倒腾着小腿跑远了。
刘奉御低头。
脚边静静躺着一块骨肉相连的东西。
虽然沾了点尘土，但那层红亮的色泽依旧显眼。
一股极其特殊的酸甜味，混合着肉香，哪怕是在这满是油烟味的尚食局里，也显得格外清晰。
这是什么菜？
刘奉御弯腰，用两根手指捏起那块排骨。
凉了。
表面的酱汁凝固，摸起来黏糊糊的。
他凑到鼻子底下闻了闻。
醋？糖？
这味道————太冲了。
大唐的烹饪，多是蒸丶煮丶烤。调味讲究的是咸鲜，或者是用茱萸丶胡椒带来的辛辣。
这种赤裸裸的酸甜口，还是用在肉上，简直闻所未闻。
「糟践东西。」刘奉御哼了一声，本想随手扔进泔水桶。
可手伸到半空，又停住了。
那股子残留的香气，像是有钩子一样，勾住了他的馋虫。
作为御膳房的总管，他对味道有着天生的敏感。这东西虽然怪，但————确实香。
鬼使神差地，他没扔。
他找来一把小刀，小心翼翼地削去沾了灰的外皮，切下一小块里面的肉。
放进嘴里。
刘奉御的瞳孔猛地收缩。
酸！
那种恰到好处的酸，瞬间刺激得唾液疯狂分泌。
紧接着是甜。
冰糖的醇厚中和了醋的尖锐，在舌尖化开。
最后是肉。
软烂入味，鲜美异常。
这三种味道在口腔里层层递进，最后融合在一起，形成了一种从未体验过的味觉风暴。
咕噜！
刘奉御咽了下去。
他站在原地，愣了足足有半盏茶的功夫。
「这————这是那个高人做的？」
他想起刚才公主是从那个方向跑来的。
难怪。
难怪陛下对御膳房的山珍海味不屑一顾，却对那个杂役做的东西念念不忘。
这根本不是食材的问题。
这是调味！是火候！是想法！
刘奉御看着手里剩下的半块排骨，眼神变了。
「糖————醋————
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