第63章此乃龙筋!
第63章此乃龙筋!(第2/3页)
嚼越香!
那种面筋特有的发酵香味,混合着调料的重味,在牙齿的研磨下一点点释放出来。每嚼一下,就有红油滋滋地往外冒。
「好七!好七!」
小兕子含糊不清地喊着,因为太有嚼劲,她的小乳牙得使大劲儿,两边腮帮子一鼓一鼓的,活像只囤粮的小仓鼠。
「甜甜的————还有点辣辣的————锅锅,这个龙筋好难咬鸭!」
虽然嘴上喊着难咬,手却诚实得很,把剩下半截也塞了进去。
满嘴红油。
嘴角丶下巴,全蹭上了红彤彤的油渍,看着狼狈,却又透着股满足劲儿。
李丽质把陶罐放在桌上,看着妹妹那副陶醉的模样,眉头微蹙。
「这就是————龙筋?」
她可不是三岁小孩,这世上哪来的龙。
再看那形状,分明就是些面食。
但这色泽————
李丽质没忍住,那红得透亮的颜色,仿佛在对着她招手。
「尝一尝,不收钱。」
苏牧把盘子往她那边推了推。
李丽质伸出两根手指,矜持地捏起一根。
油确实大。
她刚想找个帕子垫着,却发现这东西软趴趴的,帕子根本包不住。
索性心一横,送入檀口。
贝齿轻咬。
「嗯?」
李丽质眼睛瞬间亮了。
这种口感————太奇妙了!
明明是素食,吃在嘴里却有一种在吃肉脯的错觉,甚至比肉脯还要有嚼头。
而且这个调味————
作为大唐的长公主,她平日里吃的都是清淡养生的东西。
这种重油丶重糖丶重辣,还加了大量香料的重口味,对她的味蕾简直就是一场降维打击。
孜然的香气直冲天灵盖。
甜味中和了辣度,让她这个不太能吃辣的人也能接受,甚至越吃越想吃。
一根辣条下肚,李丽质觉得自己还没尝出个咸淡来。
手不受控制地又伸了出去。
这一回,动作比刚才利索多了。
「苏牧,这到底是何物?」
李丽质一边嚼,一边含糊地问,「既有麦香,又有肉感,这做法————闻所未闻。」
「面筋。」
苏牧给自己开了瓶啤酒,靠在躺椅上,「就是洗去淀粉剩下的面渣子。」
「面渣子?」
李丽质捏着辣条的手僵在半空。
这等美味,竟然是————面渣子做的?
那些御厨平日里把最好的食材做成那样,而苏牧却能把没人要的面渣子做成这般神仙滋味。
「不可思议————」
李丽质喃喃自语,随即把那根面渣子塞进嘴里,嚼得津津有味。
「系子还要!」
小兕子已经吃完了第一根,正伸着油乎乎的小手去抓第二根。
但这辣条韧性太好,小丫头力气小,扯了半天没扯断,反而把自己弄得满手都是油。
「锅锅,
(本章未完,请点击下一页继续阅读)