第92章我的红包比你厚(4k)
第92章我的红包比你厚(4k)(第3/5页)
身上划刀口,抹盐和料酒。
她想起了之前做鱼的惨样。
「生姜,切片,一些垫在鱼下面,一些铺在鱼身上。」张淑淑演示着,「葱,切长段,也铺上去。淋一点蒸鱼豉油……算了,这个等下再放,你先记住步骤。」
夏璃看得很认真,眼睛几乎不眨。
她感觉张淑淑教她的样子和宋澈一模一样。
等张淑淑把鱼放进蒸锅,设定好时间,她才问:「蒸多久?」
「水开后,七八分钟。看鱼大小,这条差不多八分钟。」张淑淑盖上锅盖,「不能久,久了肉就老了。」
夏璃点点头,转身去看灶上炖着的玉米排骨汤,汤色已经变白,冒着细密的小泡。
「汤,需要一直看着吗?」她又问。
「不用,小火让它自己炖就行,最后加点盐调味。」张淑淑擦了擦手,「小璃啊,你之前是哪里人。」
客厅里,宋澈的耳朵立刻竖了起来。
他看似在和宋建国聊今年冬天的气温,心思全飘进了厨房。
夏璃沉默了两秒。
「很远的地方。」她选择了一个模糊但真实的答案,「不在这里。」
「以后这里就是家,常来,别客气。」张淑淑语气软和下来,拍了拍夏璃的手臂,「去休息吧,剩下两个菜阿姨很快就好。」
夏璃却摇摇头,目光落在流理台上还没洗的青椒和土豆上:「这些,需要处理。」
张淑淑心里更软了,还有点酸酸的。
「那行,青椒掰开去籽,切成块。土豆削皮,切滚刀块,你会吗?」
「会。」夏璃已经拿起了青椒,动作熟练地掰开,抠掉里面的白籽,放到水龙头下冲洗。然后是土豆,削皮刀用得稳当,土豆皮削得乾净利落。
张淑淑看着,彻底放心了。
至少生活能力不错,不是那种需要人时刻伺候的。她一边快手炒着另一个青菜,一边随口和夏璃聊着家常。
夏璃的回答大多简短。
「可以。还好。在学。」
但每一句都接得认真,没有敷衍。
宋澈在客厅,听着厨房里逐渐变得自然的对话声,锅铲碰撞声,水流声,还有偶尔张淑淑提高音量的指点,放下心来。
饭菜上桌时,满满当当摆了一桌。
清蒸鲈鱼香气扑鼻,玉米排骨汤浓白鲜美,青椒土豆片炒得油亮,还有一道蒜蓉青菜,一碟切好的卤味拼盘。
「小璃帮忙择的菜,削的土豆!」张淑淑笑眯眯地给夏璃表功,「手可巧了,做事又仔细。」
夏璃坐在宋澈旁边,闻言只是抬眼看了看张淑淑。
她不习惯这种当面的夸奖,尤其是带着如此明显善意和亲近的。
宋建国拿起筷子,乐呵呵地说:「好好,都是好孩子。来,动筷子,趁热吃。」
他夹了一块鱼肚肉,放到夏璃碗里,「尝尝你张阿姨的
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