第257章猎过灰熊的男人【二合一!】
第257章猎过灰熊的男人【二合一!】(第2/7页)
几句,扎根措朝着李悠南和刘璃有些腼腆地笑了笑。
嘉措又说:「正好我们今天打算做酥油,没见过吧?」
他脑子里回想着上次有个和李悠南差不多的游客,对酥油的制作过程十分好奇。
这种在藏族牧民看来再日常不过的东西,那个游客却津津有味地看了一整天。
李悠南说:「哦,倒是见过。」
「你见过做酥油?」
「自己也做过。」
「你还自己做过酥油?」
「嗯,用羊奶做的。「
「羊奶做酥油?」
嘉措被李悠南连续的回答弄得一愣一愣的。
要知道,羊奶和耗牛奶可不一样,甚至平原地区的那种奶牛,都很难做出好的酥油。
氂牛奶有个很大的特点,就是油脂含量极高,很容易出油,而平原地区的那种奶牛没什麽油,羊奶就更不用说了。
小时候,嘉措跟着阿妈四处胡闹,也用羊奶尝试着打过酥油,整了一下午,除了把手累得抬不起来,半点油都没见到。
嘉措顿时乐了:「你又在吹了,奶怎麽可能打得出来酥油。」
「你没见过,不代表打不出来啊。」
嘉措骨子里比较犟,他哈哈笑着说:「你要是用羊奶能给我打出酥油,我今天做的酥油全部给你。」
李悠南摇了摇头:「我不要你的酥油。」
他们的酥油还是用纯手工打制的,不过现在有了电动化设备,不像以前那麽麻烦了。
他们先用离心机将牛奶进行第一步提纯,得到脂肪浓度更高的牛奶,甚至已经能看到里面黄澄澄的油脂了,随后才倒进打制容器里,用活塞式的打制杵一下一下地打制酥油。
李悠南在一旁看了一阵子,随着一下下抽拉打制,结块的酥油逐渐浮到面上。
嘉措累得满身是汗,擦了擦额头的汗对李悠南说:「你看到了吧,这个是有点累的。
我这还是用离心机提过一次纯,要是纯手工打制的话更累。羊奶根本打不出来。「
李悠南也懒得解释,转而和嘉措聊起其他事情,比如牛肉怎麽卖丶平时生活来源之类的话题。
聊了一阵子,嘉措才想到什麽,问:「你是做什麽的?」
「我吗——算是个旅行博主吧。」
「哦,就是那种拍视频的?抖上面我们也经常拍视频。你的抖叫什麽名字?」
「你搜李悠南应该就能找到我。」
嘉措此时正戴着塑料手套将容器里的酥油块捞出来,用水清洗后一下下拍进另一个不锈钢盆子里。
接下来还要对酥油进行塑形,不过他打算让老婆来做。
嘉措忙完这些才擦了擦,拿出机:「来,给你贡献个粉丝。」
李悠南淡然一笑。
嘉措在手机上搜索「李悠南」的名字,最先弹出来的并不是他的帐号信息,而是关于他的一些热点视频
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