第196章羊奶的真正作用！【二更！】
第196章羊奶的真正作用！【二更！】(第3/4页)
各种物资和工具制作完备以后，才会变得相对悠闲一些，眼下的忙碌是为了中后期能优先打好基础。
事实上这几天有不少工具都是晚上的时候制作的。
制作打制酥油的器具对李悠南来说倒也挺简单的。
他依旧是用云杉木，通过榫卯的方式拼接了一个长方体的容器，随后做了一个活塞打制工具，不必做到严丝合缝，只要可以有效地打制羊奶就可以了。
要知道山羊的产奶量远远不及奶牛，今天晚上的羊奶只有一升多，哪怕就算是山羊恢复过来了，一天也最多只能产2到3升的羊奶。
眼下正值夏天，白天的时候，气温会超过20度，晚上的时候温度会降到个位数。
如果是晚上挤奶的话，羊奶还可以过夜，但是第二天气温升起来以后，就有很快变质的风险。
所以最理想的处理方式就是晚上挤好奶，再花一两个小时把它打制成酥油。
而且晚上挤羊奶还有一个好处是，清晨的羊奶相对来说比较清，脂肪含量比较少，而晚上的话脂肪含量会相对高一些。
将打制工具制作好了以后，李悠南便开始迫不及待地尝试打酥油了。
打制的方式也非常简单，就是不断地在容器里用活塞运动挤压羊奶。
因为考虑到每天产的羊奶也不会超过三升，所以李悠南的这个容器并不大，制作的工具就相对来说比较轻便了。
接下来便是相当枯燥的打制过程。
好在经过数次系统对身体的强化，李悠南捶打了上千次，竟然没有觉得有多疲惫。
而借着火光，李悠南逐渐看到容器里的羊奶表面浮起了一层淡黄色的碎渣形态的固体。
努力是有效果的，这东西李悠南确定就是酥油。
李悠南甩了甩略有一些酸软的手腕，随后用早就准备好的一个木制容器将酥油过滤出来。
底下的羊奶此时已经变得非常纯净，变成了完全脱脂的奶，但基本上里面的营养物质，主要是各种维生素都已经被酥油带出来了。
李悠南想了想，把它倒出来，用铁锅煮上。
因为他突然想起来打制过酥油的脱脂奶还可以加工成另一种奶制品，那就是奶渣。
奶渣的主要成分是羊奶里面的蛋白质和碳水化合物，营养价值比起酥油来说同样很高。
更重要的是，奶渣同样可以长时间的保存。
他觉得食草动物真牛逼，吃的是草，挤的是奶。
不过今天他不打算制作奶渣，因为剩下的羊奶太少了，懒得熬。
随后，他继续处理捞出来的酥油渣。
此时酥油还需要再进一步处理一下，他用剩余不多的清水清洗了一下酥油渣，这样可以有效地确保酥油不变质。
随后用力揉搓挤压，最终得到了一个比隐形眼镜盒大不了多少的酥油块。
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