第一卷第91章细枝末节
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火力旺，烟极少，耐烧程度是普通木炭的两倍。
叶笙歌自掏腰包付了货款，让来喜带人悄悄从侧门运入尚膳监，囤放在一间闲置的杂物房里。
与此同时，他又让人寻来了一批黏土和砖石，亲自动手，将尚膳监几口主灶的灶膛结构做了改造。
他参照现代节能灶的原理，缩小了灶膛容积，增加了炉箅的通气面积，又在烟道拐角处加了挡板，使热气在锅底停留的时间更长。
改造完成后一试，同样的炭，烧水的时间缩短了将近三分之一，火力更集中，热效率至少提升了三成。
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尚膳监上下原本还担心炭火不够用，结果发现新炭耐烧、新灶省火，不但没有短缺，反而比往年同期还节省了两成炭耗。
来喜乐得合不拢嘴，逢人便夸他家爷有办法。消息传到内官监，冯无义摔了第二个茶盏。
一计不成，冯无义再生一计。
他指使手下找了个善于模仿笔迹的落魄书生，伪造了一封叶笙歌写给宫外商贾的信函，信中“提及”尚膳监以次充好、将宫廷食材倒卖出宫牟利，并约定了分赃比例，信封上还盖了一个仿冒的尚膳监印章。
冯无义让人将这封信“不经意”地夹在一份送往乾清宫的公文里，由一个刚入宫不久的小太监“发现”，呈到了皇帝面前。
皇帝看完信，脸色铁青，立刻命人将叶笙歌召到御前。
他将那封信摔在叶笙歌面前：“叶笙歌，你看看这是什么！”
叶笙歌捡起信，从头到尾仔细看了一遍。
他看得很慢，从纸张、墨迹到笔迹、印章，每一个细节都没有放过。
看完后，他抬起头，神色平静，甚至还带着一丝困惑：“陛下，这封信上说，奴才与城西‘瑞丰号’的赵掌柜合谋，将宫中食材倒卖出宫。”
“但陛下明鉴，尚膳监的食材供应商名单中，并没有一家叫‘瑞丰号’的商号。”
“尚膳监所有大宗采购，均需经过至少三家比价，供应商名录需报内务府备案。这家‘瑞丰号’，从未出现在任何一份备案文件中。”
他又指了指信末的印章：“这枚印章，乍看之下确实是尚膳监的印鉴，但陛下请看——尚膳监的正式印鉴，用的是九叠篆，笔画繁复，转折圆润。”
“而这枚印章的篆刻手法偏方正，转角处有明显的刀痕，是民间匠人的刻法，与宫中制印迥异。此印必是伪造。”
他放下信，从袖中取出一本薄册，双手呈上：“陛下，这是尚膳监自奴才接手以来，每一笔食材出入库的完整记录。”
“每日入库多少、出库多少、用于何处、剩余几何，皆有据可查。若奴才果真倒卖食材，账目上必有
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