第15章牛轧糖
第15章牛轧糖(第2/3页)
…”
谢久安内心愤怒,到底是谁在造他的谣!
“三少爷身手好,完全有护住自己的能力……”
这点倒是实事求事。
“所以,必要的时候,你只需护住自己,切莫急进冒险,你要相信,三少爷有逢凶化吉的大本事。”
阿九,“……”
收拾完锅炉,两人各自分别。
宋云英提着灯笼找到了马婆子的住处。
“干娘,你这里有没有麦芽糖?”宋云英急吼吼问道。
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马婆子披着衣裳,揉搓着眼睛,语气埋怨道,“这么晚了,我上哪给你弄麦芽糖。”
宋云英想想也是,正要回去,就听到马婆子喊了声回来。
“真是欠了你的,大晚上的要麦芽糖,就不能白天说一声吗?我也好提前准备啊……”
马婆子念叨叨地穿好衣裳,然后让她在屋子里等着,自己提着灯笼出去了。
没多久,外面传来开门声。
宋云英赶紧跑过去,就见马婆子抱着一个坛子,见她出来,把坛子递过来。
“豁出去一张老脸替你讨的,明天分包云朵糕给那老货,这些就不用还了。”
“干娘,谢谢你。”
宋云英抓起马婆子的胳膊摇了摇。
马婆子把灯笼塞到她的手里,“行了,别黏糊了,我回去睡觉了,你也别弄太晚,浣衣院都是力气活,不睡觉哪里受得住。”
“好嘛好嘛,知道了。”
把马婆子送回去后,宋云英抱起坛子又回到了茶室。
打开盖子一看,满满的麦芽糖。
重新升火烧水。
先隔着水把麦芽糖融化,再加上黄油,熟花生,奶粉,做成简易版牛轧糖。
这个只要把火候控制好,基本都能成功。
在掌握火候这一块,宋云英还是有把握的。
这些天存的奶粉全部碾成粉,倒在铺好的油纸上,整理成形。
摊凉后切成小块,再用油纸包起来就可以了。
第二天。
天光微亮。
宋云英赶紧先去后巷送蛋糕。
杨令仪掀开棉布看了一眼。
正要说话。
宋云英先开口,“是我多做了,你拿你要的份就行,多的我送去别处。”
“送去哪里?”
“梅云斋。”
“呵,”杨令仪哼笑一声,“真当梅云斋什么都收!”
宋云英耸耸肩,“收不收总要试试看,若是不成,我再去北正街上的铺子问问,多跑点路的功夫罢了,我还是耽误得起的。”
杨令仪气得牙痒痒,手上毛巾往盆里一扔,骂骂咧咧地把一篮子蛋糕全收下了,总共3两银子。
离开杨家后,宋云英小跑着回了候府。
这是她第一次来到观云轩。
朝着里面喊了一声,出来一个侍卫。
“大哥,阿九在当值?”
刚刚
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