第178章吃飯購物
第178章吃飯購物(第1/3頁)
第178章吃飯購物
帝粵軒開在麗思卡爾頓39層，是金陵公認的粵菜天花板，不設散客、隻做預定，一年四季都是金陵最難訂的餐廳之一。
車子停進麗思卡爾頓的地下車庫，三人乘電梯直達39層。
電梯門打開的瞬間，一位穿著深灰色西裝的中年男人已經在門口等候，胸前彆著一枚金色的小徽章，看到曹旭三人出來，立刻微微躬身，笑容得體：
“曹先生，歡迎光臨帝粵軒。我是本店的大堂經理，姓周。您的包廂已經準備好了，這邊請。”
周經理親自引路，穿過古色古香的走廊，兩側的牆麵掛著水墨畫、擺著青瓷瓶，腳下是啞光質感的深色木地板，每一步都走得安靜又穩當。
包廂位於走廊儘頭，推開門的瞬間，一整麵落地窗映入眼簾，窗外是新街口的繁華天際線，鱗次櫛比的高樓在正午的陽光下泛著冷冽的光。
包廂不大，但格局方正，一張能坐六人的圓桌擺在正中，桌麵上鋪著純白色的桌布，中央放著一小盆正在盛開的蝴蝶蘭。
“曹先生，這是為您準備的黑卡專屬歡迎禮遇。”周經理話音落下，一名穿著旗袍的女服務員端著托盤走了進來，托盤上是三杯淡金色的液體。
“餐前開胃酒，選用的是意大利進口的莫斯卡托起泡酒，搭配了一點接骨木花糖漿和檸檬葉，非常清爽開胃。”
服務員輕聲介紹著，將酒杯一一擺放在三人麵前。
段佳寧端起酒杯輕輕抿了一口——清甜、微酸、冰涼的氣泡在舌尖跳躍，帶著淡淡的花香，確實好喝。
周經理又說：“曹先生，今天的菜單我們特意請主廚為您定製了一套專屬套餐，結合了當季最新鮮的食材和帝粵軒的經典招牌菜，如果您有任何忌口或者口味偏好，現在可以告訴我，主廚隨時可以調整。”
“冇有忌口，直接上吧。”曹旭說。
“好的，那就按定製菜單為您安排。”
菜品一道一道上桌。
第一道是“鬆茸花膠燉雞湯”，湯色金黃澄澈，花膠燉得軟糯膠質滿滿，鬆茸的香氣完美融入湯裡。
林雨婷喝了一口，隻覺得滿口鮮甜，胃裡暖洋洋的。
第二道是“金湯蟹粉百花釀蟹鉗”，蟹鉗肉飽滿鮮嫩，外麵裹著一層薄薄的金湯，濃稠醇厚，每一口都能吃到滿滿的蟹黃和蟹肉。
第三道是“黑鬆露鮑汁扣遼參”，海參發得恰到好處，軟而不爛，q彈有嚼勁，裹著濃鬱的黑鬆露鮑汁，鹹鮮濃鬱，層次豐富。
第四道是“荔枝炭燒鵝”，是帝粵軒的招牌，鵝皮酥脆薄如紙，咬下去哢哧作響，鵝肉汁水豐盈，蘸一點梅子醬，酸甜解膩。
第五道是“花雕芙蓉蒸東星斑”，魚片嫩滑如豆腐，花雕酒的醇香滲進每一絲魚肉，入口即化。
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