第1086章雷探長失聯
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第1086章雷探長失聯
“你買的海鮮，除了歐先生宴客用掉的，還有剩嗎？”
聚友園的老板鄭兩聲突然這麼問，孫旺一怔，道：
“還剩半斤九節蝦，三兩魷魚，還有……我也不太清楚。”
“你讓廚師把剩下的九節蝦和魷魚都做了，端來讓我嘗嘗。”
鄭兩聲說完，見孫旺還是一動不動地，便催道：
“快去呀，我嘗過才知道歐先生到底是什麼品位，有冇有騙我。”
孫旺趕緊屁顛屁顛地去了。
不一會兒，現做的水煮九節蝦、醬油水煮魷魚都做好了，孫旺親自端到老板的辦公室。
這次孫旺讓廚師都用最極簡的烹飪手法，以保持食材的本味。
廚師因為也拿到了歐先生的小費，因此對這些食材的信心大增，用心地做好兩道菜，可以說，除了把食材燙熟，幾乎冇有附加太多的調料成份，以保持道地的食物本味。
鄭兩聲吃過一筷子魷魚後，根本就停不下來，不光把魷魚吃光，還把九節蝦半斤也全數入肚。
“我現在知道了，歐先生確實是懂吃海鮮的。
孫經理，這些海鮮到底哪買的？
從明天起，我們餐館推出頂奢海鮮係列，就用這樣的海鮮當主打食材。”
鄭兩聲神情亢奮，斷然下了決定。
“老板，真的要這麼做？
這些海鮮，是在一家叫靈泉食雜店的小鋪子買的，這家店很奇怪，無人售貨，全靠自助。
而且它不管是蔬菜還是水果、海鮮、肉類，都是富貴人家瘋狂采買的對象。
我之前聽朋友說起還一臉不屑，但經過這一次後，我也感覺，富人有錢也不傻，他們是懂得吃的。”
孫旺一一道來去靈泉采買的心路曆程，從在朋友家那一次吃魷魚的經曆說起。
鄭兩聲聽完，當即拍板：
“以後你負責去靈泉食雜店采購食材就行，下次不光買海鮮，肉和蔬菜、水果，我統統都要。
以後咱們就搞個頂奢餐係列，作為我們酒樓的亮點。
你的月薪再加一百。”
“是。”
孫旺一聽竟然能加薪，也是喜出望外。
說實話，去靈泉采買也不是特彆辛苦的事，早點出發，或者晚點去撿漏，對於他這樣的職業買家來說，輕輕鬆鬆。
鄭兩聲也冇想到，這個決定，讓他從爺爺輩傳下來的聚友園海鮮酒樓，聲望在香港達到了一個新的頂峰。
沈知棠渾然不知，自己海鮮食材上架銷售，還引來許多後續。
她一覺醒來，發現自己冇有理由偷懶了，隻好乖乖收拾心情，準備去上班。
吃早餐時，沈知棠神情不是那麼輕鬆，沈月見了，安慰她道：
“按時間算，今天傍晚遠征就要到達內地港口了，一定會一路順利。”
“嗯。”
沈知棠點點頭。
沈月曉得，
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