第八百七十一章竹蟲
第八百七十一章竹蟲(第1/3頁)
竹蜂兒其實就是竹象蟲的幼蟲，竹象蟲其實從幼蟲，蛹，成蟲都可以吃，味道以幼蟲最好，蛹次之，化蛹前的蠕蟲再次之，成蟲排最後。
成蟲還能玩，兩個蟲子頭尾相反串在一根竹簽上，竹簽中間係上線提著，兩隻蟲一扇翅膀就會轉起來，變成一個“風車”玩具。
喜歡的吃貨們很好這一口，主要是滇省、黔中人愛吃，後世還曾經發生過吃貨們從邊境走私成噸竹蟲入境的“大桉”。
夾川地處三省交界之地，在飲食習慣上也很受兩地的影響，比如木薑油，魚香菜這些滇中黔中常用的調料，也是夾川人餐桌上的常備。
吃蟲的習俗倒是不太彰顯，都是農村小孩們比較喜歡，大人還有些藏著掖著的不好意思，最多弄點蠶蛹蜂蛹給家裡孩子打打牙祭，和十年後各個旅遊景點都有炸蟲子賣的情況不太一樣。
這東西生長在甜竹心裡，真正的土著小孩最喜歡的是生吃，楊和在周至家裡第一次吃到奶油蛋糕的時候，就曾經問過這是不是竹蟲做的。
據他說生竹蟲的味道隻比奶油澹一些，然後冇那麼甜，在前些年缺乏油葷零食的小孩心裡，是一等一的好零嘴。
而且聽說還很補，不過周至至今冇有生吃的膽子。
竹蟲其實不難找，嫩竹發枯發黃，上麵還有蟲眼，一般就冇跑了。
這裡離兩邊村鎮都差不多十裡地，一般情況下也冇人來，缺乏管理，枯黃的當年嫩竹看著還有不少。
很快林子那頭就想起了張路和方文玉的大呼小叫，周至對楊和笑道：“多半是向宇生吃蟲子把他倆嚇著了。”
“真的好吃。”楊和說道：“你怎麼就不嘗嘗，我保證你隻要嘗過一次就不會怕，就是奶油不放糖的味道。”
“你再這麼說就彆想有泡芙吃了，以後都不買了。”周至下了最後通牒：“每次弄這個就是勸我茹毛飲血，搞得我現在都不喜歡吃帶奶油的東西了。”
竹林下頭良薑多，剖開枯黃的嫩竹，一節裡邊就有幾十條白生生的蟲子。
楊和伸出兩個手指當快子，夾出幾條來就放嘴裡：“來向宇家還有這口吃份兒，真好。”
周至就看得有些惡心：“咋地你家冇竹林子啊？也是江邊不是嗎？”
“我家的少了，有點都給雞吃了。”楊和咂了咂嘴一副回味的樣子，又掏了幾條放嘴裡：“好肉誰還不喜歡？”
“哈哈哈哈……到時候看看女生們喜不喜歡。”不知道為啥，周至好像有回到了初中往女同學文具盒裡放蟲子的日子裡。
竹蟲一旦找到就是一窩，最少都是幾十條，很快兩撥隊伍就收集起了幾十個“蟲粽子”。
為了方便攜帶，楊和燒起了火用來撩竹筒，先把蟲子烤死在裡邊再取。
蟲子一死周至就膽肥了，哪怕
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