第八百五十九章山中生活
第八百五十九章山中生活(第2/3頁)
合養到半年大,再往大了養,就劃不來了。”
“對!”三嫂笑道:“我們的烏骨雞個子小,耐粗養,養一年下來消耗的飼料隻有良種雞的一半,個頭卻能有良種雞的三分之二。散養粗飼的話,其實本地土雞比良種雞要劃得來。”
“還有一條更重要的,家財萬貫帶毛不算,土雞的抗病力比洋雞強得多,洋雞傻得很,連老鷹來了都不知道躲的!”
兩人聊著聊著就將手邊食材備料給料理了,三嫂鬆了口氣:“肘子真是個好幫手。”
這時候釘釘跑了回來,從屋柱上取下一個背簍就朝後麵跑,被剛歸置好東西的三哥看見:“乾啥呢狗攆一樣?”
“包穀地裡邊發了好多三堂菇!”釘釘喊道:“姐讓我回來拿背簍!”
“是嗎?!”周至一下子來興趣了:“這兒蘑菇挺多的哈?”
“前天是下了點雨。”三哥說道:“既然三堂菇都出來了,那讓你姐一會兒去幾個菇窩子看看去。”
“誒!”
“釘釘你等等我……”這下周至都坐不住了:“我也看看去!”
玉米地邊上十多棵芭蕉,青黃不接的時候,這東西也可以拿來喂豬。
芭蕉樹下麵的黃土上,有一簇灰白色的蘑菇冒出來,陸幺姑兒正在用竹簽子細心地挖掘,江舒意幾人興致勃勃在邊上看著。
“真是三堂菇。”周至看向周圍:“那就應該還有兩堂,你們怎麼不去找找看?”
“怕有蛇。”江舒意說道:“幺姑兒讓我們彆亂找。”
周至從地邊抽出兩根爬豆子用的竹棍:“釘釘,我們去找找。”
三堂菇其實就是小雞樅,是味道最鮮美的蘑菇之一,之所以叫這個名字,是因為它有個習性,那就是發現一處後,一般在不遠處還會有兩處。
“包穀地裡的一般是鹹菜杆,”釘釘說道:“其實冇毒的。”
鹹菜杆在各地都有稱呼,而且神奇的事在各地這個名稱指的是不同的蛇。
在夾川一帶這個稱呼指的是赤鏈蛇,顏色算是比較鮮豔的一種,導致很多民間都將之當作毒蛇,其實是冇毒的。
兩人在包穀地裡又找了找,果然,在幾棵包穀地中間發現了兩片蘑菇。
“哥哥姐姐們都有口吃份的!”釘釘很高興。
口吃份是土話,就是口福的意思。周至就覺得這孩子人品不錯,有好吃的都先想著哥哥姐姐,笑道:“你也有口吃份啊。”
“姑爺說還要去菇窩子看看,那就指定還有。”釘釘說道:“姑爺一般都不說空話的。”
“我們來幫忙了!”梁紅帶著女生們過來了,現在多了周至和釘釘,蛇好像也不是那麼可怕了。
在黃泥地上挖蘑菇其實是個技術活,好在有釘釘指導,冇出大岔子,取出來的小雞樅都非常完美。
小雞樅的杆子有小
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