第七百三十一章民謠
第七百三十一章民謠(第3/3頁)
地認為，這一定是當地流傳已久的順口溜，老口碑，根本不會懷疑是才出自一個高三學生的手筆。
想想也對，酒，醋，醬油，其實都是五穀發酵而來的，紅水河既然能出這麼多的美酒，那麼出點好醋好醬油，也是順理成章的事情哈？
為了讓大家體會到夾川醬油的魅力，周至還讓小娟兒姐去紅水縣請了一個小吃販子，專門在櫃臺邊製作一種美食——絲娃娃。
絲娃娃彆名素春卷，是黔州省的一種常見地方傳統小吃。
用大米麵粉烙成薄薄如紙，隻有—隻手掌那麼大的麵皮。再卷入蘿卜絲、海帶絲、綠豆芽、炸黃豆、脆哨、花生碎，湖辣椒等。
將這些素菜絲按照包娃娃的方式包裹起來，猛一看頗似產房裡初生的嬰兒被裹在“繈褓”中，“絲娃娃”因而得名。
而絲娃娃的靈魂，自然就是調味的澆汁兒。