第六百五十一章魚香肉絲的翻譯
第六百五十一章魚香肉絲的翻譯(第1/3頁)
辜老爺子笑了：“小丫頭倒是大道至簡，直接用的yu-xiangshreddedpork。”
周至一合掌：“妙極！跟我想的完全一樣，我先去給胡處回電話！”
這個翻譯和周至想的完全一樣。8七7zwm
其實根本不用那麼複雜，就直接音譯，等到接觸的人多了，自然就知道“yu-xiang”代表的是一種鮮香酸甜辣符合在一起的特殊口味。
根本就冇有必要怕老外不懂，不懂？點道菜品嘗一下，自然就懂了。
老外把漢堡包傳入中國的時候，翻譯家們擔心過中國人會理解不了這個詞的意思嗎？壓根就冇有。
相信“yu-xiang”這個詞，最終能夠被老外們推廣普及甚至追捧，就是解決這個翻譯問題的關鍵。
翻譯當然要信雅達，但是在難以找到平替詞語的時候，直接上音譯，然後讓人們自己將音譯和這個詞的真實意義聯係起來，就在彆人的語係裡邊，創造出了一個最為“信雅達”的新詞。
從翻譯學上來講，將“披薩”翻譯成“打鹵饢”，人家小嶽嶽就真冇有翻錯，但為什麼一說出來為什麼會有那麼搞笑的效果？
原因就是“披薩”這個漢語音譯外來詞，已經成了人們心中對這道食品最“信雅達”的代稱。
同樣的道理，將魚香肉絲翻譯成“shreddedporkwithspicygarlicsauce”或者“fish-flavouredpork”，就跟小嶽嶽創造“打鹵饢”這個名詞一般搞笑。
然而更可笑的是，這倆翻譯方式，居然成了周至上一世最常用的“魚香肉絲”這道菜的翻譯，不能不說這背後深刻地反映出改開初期的一種現象。
為什麼我們就不能讓老外用“音譯外來詞”？其實就是生怕彆人理解不了自己，其實就是一種文化自卑的心理在作祟。
周至當然不存在這樣的問題，所以認為付霞采用的翻譯是最好的。
這樣的例子也不是首創，比如老外自己創造的宮保雞丁的翻譯“kungpao”和麻婆豆腐的翻譯“mapotofu”，就是很好的例子。
不懂怕啥，吃過一回不就懂了？哪裡用得著搞那麼麻煩？
冇必要再犯將sonofabitch翻譯成“狗娘養的”，而不用現成的“狗日的”那種五四青年的毛病。
電話一通，對麵立刻就說話了：“周老弟，求求你救救我吧，哥哥快給那老外妞給煩死了……”
這個時期非常特殊，國家剛剛才打開大門，對於願意來國內看一看的外國人，都是非常客氣加禮遇，就好像生怕把他們嚇到一樣。
對於帶著外資進來的，那就更加不得了。
最簡單的例子就是付霞她們這批留學
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