第五百二十六章正興園
第五百二十六章正興園(第3/3頁)
費用自然也不菲了，以每席桌為單位計，通常承辦收費標準為：一般田席一桌需銀二兩四五，尋常海參席三兩五，海參全席五兩，尋常魚翅席六七兩，魚翅全席十二兩，燕菜席十五兩，燕菜全席加燒烤十八兩。”
“註意啊，這些隻是費用，還不包含‘物料錢’，也就是食材的費用。”
“這樣的宴席消費規格檔次，除了一些大權在握的官場中人，和一些腰纏萬貫的富商巨賈，一般人是不敢問津的。
大家一邊觥籌交錯，一邊聽周至解說這裡發生過的故事，不由得感覺本來滋味不錯的菜品，現在又更豐富了一層。